Zdravé stravování, dostatek spánku a pravidelný pohyb jsou tři základní činnosti, které byste měli dělat pro zdravý a dlouhý život. Nezdravé potraviny mohou mít mnoho podob a některé z nich vašemu srdci škodí. Zvláště pokud je konzumujete velmi často. Poradíme vám, které potraviny byste měli ze svého jídelníčku vyřadit nebo hodně omezit. Zajistíte si tak čisté tepny.
Červené maso, konzervované a mražené potraviny
Lidé, kteří denně jedí červené maso (hovězí, jehněčí), mají vysoké hladiny látek, které jsou spojovány s onemocněním srdce. Červené maso byste si proto měli dopřát pouze jednou za čas.
Ze svého jídelníčku vyřaďte také zeleninové konzervy nebo polévky v plechovkách, protože obsahují velké množství soli. Ta zvyšuje krevní tlak, snižuje obsah kyslíku v těle a zvyšuje riziko infarktu. Totéž platí pro mražené potraviny.
Uzeniny, smetana a pečivo
Uzeniny, slanina, klobásy a další uzeniny mají vysoký obsah soli a nasycených tuků. Obojí zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Kávová smetana obsahuje hydrogenované oleje, které zvyšují hladinu cholesterolu. Pokud si chcete kávu ochutit, je vhodnější mléko.
Sušenky, koláče a další sladkosti obsahují hodně cukru a tuku, což obojí představuje riziko pro zdraví srdce.
Zmrzlina, smažená jídla a sladké nápoje
Zmrzlina může výrazně zvýšit hladinu cholesterolu. Jednou za čas vám neublíží, ale neměli byste ji konzumovat denně.
Smažená jídla obsahují velké množství transmastných kyselin. Pouhých 120 gramů smaženého kuřete obsahuje tolik cholesterolu jako 11 plátků slaniny. Zvolte proto raději jinou úpravu masa.
Slazené nealkoholické nápoje jsou známé svým obsahem cukru a umělých sladidel, které vás vystavují riziku mrtvice a infarktu.
Zapečené těstoviny, játra a tvaroh
Těstoviny zapečené se sýrem, smetanou a uzeninou představují pro srdce velké riziko. Obsahují nasycené tuky a velké množství soli, které poškozují srdce.
Játra jsou velmi bohatá na železo, ale také zvyšují hladinu cholesterolu. Proto je jezte jen příležitostně.
Tvaroh není vyloženě nezdravý, ale obsahuje hodně soli, i když není slaný. Ta zvyšuje krevní tlak a působí proti prospěšným účinkům spojeným s vysokým obsahem vápníku.
Zdroj: prosvet.cz, newsitamea.gr
