Nabízíme vám jedinečné recepty na pomazánky, které promění vaši oslavu v gurmánský zážitek. Od tradiční fazolové pomazánky až po výjimečnou sardinkovou pomazánku – objevte s námi tajemství dokonalých pomazánek na jeden talíř.
Fazolová pomazánka
Složení: 1:
- Potřebujete: 250 g bílých fazolí
- 4 lžíce olivového oleje
- Sůl, čerstvě mletý černý pepř
- Čerstvá petržel, 2 stroužky česneku
- Hrst vlašských ořechů pro větší křupavost
Postup:
- Fazole důkladně propláchněte a nechte okapat. Fazole vložte do mixéru s olivovým olejem.
- Přidejte sůl, pepř, drcený česnek a nasekanou petrželku. Vše dobře rozmixujte dohladka.
- Nakonec vmíchejte nasekané vlašské ořechy, abyste získali příjemnou strukturu.
3 perfektní pomazánky na vaši party Foto: depositphotos.com
Česneková pomazánka s tvarohem a bylinkami
Složení: 1:
- Potřebujete: 250 g tvarohu (nejlépe smetanového)
- 150 g strouhaného sýra (nejlépe polotvrdého)
- 6 stroužků česneku
- 1 lžíce majonézy pro krémovitost
- Sůl, pepř
- Čerstvá pažitka na posypání
Postup:
- Smíchejte tvaroh s nastrouhaným sýrem, rozmačkaným česnekem a majonézou.
- Dochutíme solí a pepřem. Nakonec posypeme pažitkou pro svěží chuť.
Sardinková pomazánka s citronovou kůrou
Složení: 1:
- Sardinky: 1 plechovka sardinek
- 1 balení smetanového sýra
- 2 lžičky citronové šťávy
- Sůl
- Jarní cibulka pro osvěžení
Postup:
- Sardinky osušte a vložte do mísy.
- Přidejte smetanový sýr, citronovou šťávu, sůl a vše důkladně promíchejte.
- Nakonec vmíchejte nadrobno nakrájenou jarní cibulku.
