Děti a zelenina
Nekonečný boj o to, abyste tu brokolici, květák, hrášek nebo rajčata skutečně nesnědli, na což vy reagujete klasicky: „Budeš tady sedět, dokud to nesníš!“.
Některé děti s tím nemají problém, ale pro jiné je to boj.
Také doma svádíte urputné boje, abyste do svých dětí dostali alespoň trochu zeleniny? Dnes vám přinášíme pět tipů, jak do jejich jídelníčku zařadit zeleninu bez křiku a slz.
Jděte příkladem
Děti se velmi snadno učí tomu, co vidí u svých rodičů. Pokud tedy budete zeleninu přidávat i vy ke svému obědu nebo večeři nebo budete připravovat zeleninový salát, budou vaše děti motivovány, aby to také zkusily. Až si příště dáte zeleninu na talíř, zkuste ji dát i jim. Možná si toho ani nevšimnou.
Odšťavňovač
Skvělým pomocníkem, když se vaše děti silně brání, bude odšťavňovač. Do dětí můžete dostat vitamíny nejen z ovoce, ale i zeleniny v tekuté formě. Skvěle chutná například odšťavňování mrkve nebo okurky, které můžete doplnit jablkem a hruškou nebo třeba kapkou citronu. Děti šťávy milují, často v nich ani nepoznají kousek zeleniny. Kromě mrkve a okurky vyzkoušejte celer, špenát, brokolici nebo červenou řepu.
Zábavné jídlo
Stejně jako šťávy mají děti rády zábavu. A i tu si mohou užít s jídlem. Zábavné občerstvení v podobě různých obličejů nebo zvířátek lze připravit z klasického chleba, který lze snadno vykrojit a doplnit vhodnými kousky zeleniny. Z mrkvových tyčinek mohou být oči, z nakrájené okurky vlasy, z papriky pusinky a určitě se dají vymyslet i další kreativní způsoby, jak dětem jídlo zpříjemnit. Pokud děti získají představu, že zelenina je zábavná, nebudou se jí tolik bránit.
Pěstování zeleniny
Pokud na to máte prostředky, zkuste si s dětmi vypěstovat vlastní zeleninu. Děti budou mít svůj podíl a určitě budou zvědavé, jak domácí zelenina chutná. Pořiďte jim vlastní květináč, konev a rukavice a uvidíte, jak si zeleninu zamilují.
Nechte je vybrat
Kupujete si domů stále stejnou zeleninu? Možná proto je děti nemají rády! Existuje mnoho druhů zeleniny, nezůstávejte jen u rajčat, okurek a paprik. Můžete vyzkoušet i jinou, velmi zdravou zeleninu, která doposud neměla ve vašem jídelníčku místo. Vyzkoušejte například kedlubny, ředkvičky, řapíkatý celer, skvělé jsou i různé saláty, jako je polní nebo ledový salát, květák, patizón, lilek, cuketa, sladké brambory, zelené fazolky nebo žlutá rajčata. Vašim dětem může chutnat něco úplně jiného, než co máte rádi vy, proto je při nákupu nechte vybrat zeleninu, která je osloví, a ony ji budou chtít samy ochutnat.
