Zdravotní účinky tohoto šťavnatého ovoce jsou vám jistě známé, i když někoho mohou překvapit. Jablka jsou oblíbeným ovocem po celý rok, ale podzim je jejich sezónou. Hýří nejrůznějšími barvami a také chuť a struktura se u jednotlivých odrůd liší.
1. Imunita
Dejte si ho ke svačině nebo odpolední svačině a zároveň získáte tolik potřebnou dávku vitaminu C, který je potřebný pro podporu imunity, zejména v chladném a sychravém období.
2. Srdce a cévy
Flavonoid kvercetin zabraňuje ukládání cholesterolu v cévách a následnému rozvoji aterosklerózy, čímž snižuje riziko trombózy a infarktu.
3. Trávení a hubnutí
Pokud máte problém se zácpou, jablko denně ho vyřeší. Obsahuje asi 5 gramů vlákniny, která se nachází hlavně ve slupce, takže ji jezte spolu s ní. Pro hubnutí je ideální volbou, protože středně velké jablko obsahuje pouze 140 kalorií.
4. Mozek a nervy
Příznivými účinky flavonoidů, důležitých látek obsažených v jablku, se zabývala studie zveřejněná v časopise Neurology. Sledovala 599 žen a 652 mužů s Parkinsonovou chorobou. Konzumace těchto fotochemických látek byla u účastníků studie spojena s nižším rizikem úmrtí na toto onemocnění. V roce 2021 byla v časopise Frontiers in Aging Neuroscience publikována studie, v níž autoři potvrdili významný vliv flavonoidů na rozvoj kognitivních funkcí a zlepšení funkce mozku a nervů. Další výzkumy potvrzují, že tyto důležité látky mohou také snižovat riziko Alzheimerovy choroby, jak uvádí na svých webových stránkách Every Day Health.
5. Plíce
Polyfenoly obsažené v jablkách mají také léčivé účinky a jsou účinné v boji proti onemocněním dýchacích cest a plic.
6. Krevní cukr
Jablka pomáhají udržovat hladinu glukózy v krvi, a proto jsou vhodná pro diabetiky, protože nezvyšují glykémii.
