Alkoholické koktejly s ovocem pro horké letní dny

K teplým horkým dnům patří chladivé nápoje, mezi které patří mojito, studené koktejly a mléčné koktejly, různé koktejly z čerstvého ovoce. Mají nejen ochlazující účinek, ale také zlepšují náladu. Letní koktejly s alkoholem jsou slabé a chutné.

Jahodové mojito

Složení

• 10-12 lístků čerstvé máty
• polovina čerstvé limetky nakrájená na 4 malé kousky
• 45 ml lehkého rumu
• 15 ml cukrového sirupu
• 15 g (asi 1 polévková lžíce) jahodového pyré
• sodovka nebo minerální voda

Příprava

Dobře vymačkejte mátu a vymačkejte šťávu z limetky. V šejkru smíchejte cukrový sirup s rumem. Přidejte ovocné pyré a dolijte sodovkou. Promíchejte a podávejte ozdobené plátky limetky.

Alkoholické koktejly s ovocem pro horké letní dny[/caption]

Sangria

Ingredience

• víno
• alkoholický nápoj vyššího obsahu
• ovoce a bobuloviny
• cukr (lze nahradit medem nebo sirupem)
• perlivá minerální voda
• koření (čerstvé lístky máty, hřebíček, zázvor, muškátový oříšek a skořice)
• led

Použijte skleněný džbán. Nalijte láhev vína, přidejte sklenici silného alkoholu a zřeďte sodovou vodou. Přidejte cukr, koření. Ovoce rozmačkejte a ovocné pyré smíchejte s nápojem. Přidejte nakrájené kousky ovoce a citronovou kůru na ozdobu. Koktejl podávejte s ledem.

Alkoholické koktejly s ovocem pro horké letní dny[/caption]

3. Jahodové daiquiri

Ingredience

• 50 ml bílého rumu
• 2 lžíce citronové šťávy
• šťáva z 1 limetky
• 300 g čerstvých bobulí
• led

Příprava

Rozmačkejte bobule na pyré a přeceďte. Kostky ledu rozdrťte v mixéru. Smíchejte pyré, rum, led, citronovou a limetkovou šťávu.

Alkoholické ovocné koktejly pro horké letní dny

Letní punč

Ingredience

• tequila – 50 ml
• ananasový likér – 150 ml
• hruškový likér – 15 ml
• meruňkový likér – 20 ml
• limetková šťáva – 5 ml
• ananas, hruška, meruňka – 3 plátky každého ovoce

Příprava

Do šejkru přidejte led, likéry, tequilu a limetkovou šťávu. Protřepejte a přeceďte. Podávejte s velkým množstvím ledu a nakrájeným ovocem.

Alkoholické koktejly s ovocem pro horké letní dny

5. Koktejl „zimně-letní“

Ingredience

• bílé martini – 60 ml
• limetková šťáva – 30 ml
• moučkový cukr – 1 lžička.
• 2 snítky máty
• vodka – 300 ml
• likér z černého rybízu – 30 ml
• velký trs červených hroznů
• led

Příprava

Hrozny omyjte. Rozkrojte je na polovinu a odstraňte z nich semínka. Mátu rozdělte na lístky. Hrozny a mátu vložte do mísy, pokapejte limetkovou šťávou a moučkovým cukrem a dejte na 30 minut do chladničky. Do mísy s hrozny, martini a likérem nalijte vodku. Do sklenic dejte led a koktejl nalijte.

Zdroj: takprosto.cc