Avokádo je bohaté na „dobré“ tuky a klíčové vitamíny a minerály, které podporují naše celkové zdraví.
Nemluvíme však jen o avokádu. Chcete-li si vychutnat úžasné účinky tohoto ovoce, stačí si na své oblíbené jídlo kápnout trochu avokádového oleje. Ruku na srdce, samotné avokádo je pěkně velké a nemůžete ho sníst celé najednou. Dejte tedy avokádovému oleji šanci. V dnešním článku si probereme zdravotní a kosmetické účinky tohoto jemného a voňavého oleje.
Avokádový olej a jeho zdravotní účinky
Ačkoli se avokádo v průběhu let stalo velmi oblíbeným ovocem, ne každý zná avokádový olej. Je to jeden z mála olejů, který nepochází ze semen. Místo toho pochází z dužiny plodu – části, která obklopuje semeno. Podle mnoha odborníků je avokádo jedním z nejzdravějších olejů na světě. Navíc je mimořádně všestranný. Můžete jím pokapat lahodný salát, můžete z něj připravit lahodný dip nebo si na něm usmažit ranní omeletu. Protože avokádový olej má vysoký kouřový bod (přes 200 °C), doporučuje se také k přípravě pokrmů. Dá se tedy říci, že pokud vyměníte vysoce zpracovaný olej za avokádový, může velmi příjemně zvýšit nutriční hodnotu vašeho jídla.
Zde jsou TOP výhody avokádového oleje.
Skvělý pro zdraví srdce (krevní tlak a cholesterol)
Téměř 70 % avokádového oleje tvoří kyselina listová , mononenasycená omega-9 mastná kyselina. Bylo prokázáno, že tento typ tuku pomáhá snižovat vysoký krevní tlak a LDL cholesterol. A jak jistě víte, LDL cholesterol je „špatný“ cholesterol v těle. Vysoká hladina LDL znamená vyšší riziko srdečních onemocnění, proto je důležité udržovat jeho nízkou hladinu. A co víc. Kromě toho, že snižuje hladinu špatného cholesterolu, je známo, že kyselina olejová z avokádového oleje zvyšuje hladinu cholesterolu v lipoproteinech o vysoké hustotě (HDL). HDL je „dobrý“ cholesterol, který tělo potřebuje pro svou správnou funkci.
Bojuje proti rakovině
Když už mluvíme o karotenoidech, studie ukazují, že tyto antioxidanty mohou pomoci chránit lidi před některými typy rakoviny. Bylo prokázáno, že beta-karoten i alfa-karoten (o kterých jsme se zmínili výše) zabraňují růstu rakoviny prostaty, prsu a ústní dutiny. Kromě toho ženy se zvýšeným příjmem luteinu (další karotenoid, který jsme zmínili výše) mají nižší výskyt rakoviny prsu.
Karotenoidy nejsou jedinou živinou v avokádovém oleji, která bojuje proti rakovině. Kyselina olejová, která je hlavním tukem v avokádu, je prevencí rakoviny prsu. Několik studií zjistilo, že mononenasycené tuky, jako je kyselina olejová, mohou snížit riziko rakoviny prsu nebo prostaty.
Podporuje zdraví očí
Bylo prokázáno, že stejné antioxidanty v avokádovém oleji, které působí proti rakovině, prospívají také zdraví očí. Podle vědců se při konzumaci dostatečného množství vitaminu E a karotenoidu luteinu snižuje riziko vzniku šedého zákalu a makulární degenerace. Obě tato onemocnění jsou velmi závažná a častá oční onemocnění u starších lidí. Věkem podmíněná makulární degenerace je ve skutečnosti celosvětově nejčastější příčinou slepoty.
Zlepšuje stav lupénky
Lupénka je chronické zánětlivé onemocnění kůže. Zanechává na kůži silné odumřelé buňky – zejména na pokožce hlavy, kolenou, loktech, rukou a chodidlech. Kromě toho má až 40 % lidí s lupénkou zánět kloubů, který odráží příznaky artritidy. Některým pacientům se tedy s pomocí avokádového oleje uleví.
Pomáhá při prevenci a léčbě strií
Odhaduje se, že 60-70 procent Evropanů má strie (v menší či větší míře). Strie jsou vlastně formou jizvení, které zahrnuje poškození dermis (pojivové tkáně). Strie nejsou nijak škodlivé, ale nevypadají dobře. Proto se jich většina lidí chce zbavit. Jedním ze způsobů, jak toho můžete dosáhnout, je pravidelné ošetřování problematických míst avokádovým olejem. Avokádový olej je bohatý na vitaminy A, D a E, které posilují pleť. Obsahuje také zdravé tuky, o kterých je známo, že zlepšují pružnost pokožky. Avokádový olej je natolik prospěšný pro prevenci a odstraňování strií, že se dokonce používá v některých drahých produktech péče o pleť. Ideální je kombinovat avokádový olej s nějakou další technikou odstraňování strií, například laserem nebo peelingem. Pak má opravdu super výsledky.
Zvlhčuje chloupky
Stejně jako pokožka může avokádový olej pomoci hydratovat a vyživovat i vaše vlasy. Jedním z nejlepších způsobů, jak olej použít na podporu vlasů, je vytvořit si přírodní masku na vlasy. Ta vlasy vyživí, ochrání je před vlivy prostředí, dále pomůže posílit vlasy a stimulovat folikuly (což pomáhá podpořit růst vlasů).
Jednou z účinných kombinací masky na vlasy je avokádový olej a kokosový olej (do této směsi můžete přidat také syrové vejce pro zvýšení hodnoty bílkovin). Jednoduše smíchejte ingredience a naneste je na vlasy. Jakmile jsou vlasy pokryté olejem, dopřejte si příjemnou masáž hlavy (jednoduše vmasírujte olej do vlasů a pokožky hlavy). Masku na vlasy nechte působit asi 20 minut a poté ji opláchněte. Ujistěte se, že jste z vlasů dobře vyčistili všechen olej. Poté použijte kondicionér a opláchněte. Dělejte si masku na vlasy takto jednou týdně, pak jsou výsledky opravdu optimální.
