Červenou řepu znáte především jako vynikající přílohu k hlavním jídlům v podobě nakládané zeleniny. Nakládaná řepa je nejen velmi prospěšná pro vaše zdraví, ale také z ní připravíte chutný a svěží pokrm. Přečtěte si, jaké další výhody tato červená zelenina nabízí.
Testování účinků červené řepy
Pokud se podíváme na studie, kde byla snaha prokázat všechny přínosy konzumace červené řepy, zjistíme neuvěřitelné pozitivní vlastnosti. Extrakt z červené řepy totiž působí jako bojovník proti rakovině, podle výsledků studie nejpříznivěji na rakovinu prsu, slinivky břišní, tlustého střeva a prostaty. Červená řepa také dokáže posílit imunitu, takže i vaše obranyschopnost bude díky její konzumaci o něco silnější. Červená řepa působí protizánětlivě díky látce betain. Tato látka podporuje činnost srdce. Červená řepa také obsahuje:
- vitamíny a minerály
- vitamín B1, B2, B12 a C
- hořčík
- měď
- železo
- draslík
- jód
- fosfor
K podpoře vašeho celkového zdraví přispěje i červená řepa, která pomáhá předcházet vrozeným vadám nejen u vás, ale v případě těhotenství i u vašeho dítěte. Tato zdravá zelenina vám také pomůže normalizovat hladinu cholesterolu, zlepší průtok krve a podpoří správnou funkci jater. Pokud se chystáte na detoxikaci a očistu organismu, červená řepa by v takovém procesu neměla chybět.
Pozitivní účinky mají také listy červené řepy
Chcete využít skvělých účinků červené řepy? Pak nevyhazujte listy, které v řepě najdete. Obsahují například velké množství železa, dokonce více než listy špenátu. Tyto listy jsou skvělými bojovníky proti Alzheimerově chorobě, posilují imunitní systém a kosti. Pokud tedy chcete posílit své celkové zdraví a posílit imunitu, červená řepa by neměla chybět ve vašem klasickém týdenním jídelníčku. Budete se díky ní cítit o několik procent lépe.
