Pěstování fazolí není jednoduchá záležitost. Pro dosažení bohaté a kvalitní sklizně je třeba dbát na správné načasování výsevu, zajistit dostatek vláhy a poskytnout potřebnou oporu pnoucím odrůdám. V tomto článku se dozvíte, jaké jsou nejčastější chyby při pěstování fazolí a jak je napravit.
Pěstování fazolí není snadné. Nepodceňujte venkovní teplotu a dostatečnou zálivku
Pěstování fazolí se může zdát na první pohled jednoduché, ale vyžaduje pečlivou péči a znalost specifických potřeb této luštěniny. Fazole jsou citlivé na teplotu a vlhkost, a pokud o ně není správně pečováno, může to vést k neúrodě. Jaké jsou nejčastější chyby při pěstování fazolí a jak je napravit?
Fazole, ať už keříčkové, nebo pnoucí, patří mezi oblíbené plodiny zahrádkářů díky své výživové hodnotě a všestrannému využití v kuchyni. Ačkoli jsou často srovnávány s hráškem, jsou mnohem citlivější na chladné počasí, a proto je péče o ně náročnější. Pěstování fazolí vyžaduje správný postup od výsevu až po sklizeň, aby byla úroda bohatá a kvalitní.
Chcete mít bohatou úrodu fazolí? Vyhněte se těmto častým chybám[/caption]
Nespěchejte s výsevem
Jednou z nejčastějších chyb při pěstování fazolí je příliš brzký výsev. Fazole potřebují ke svému růstu dostatečnou teplotu, a pokud je vyséváme příliš brzy, kdy jsou teploty ještě nízké, může se stát, že semena ani nevyklíčí. V takovém případě mohou v půdě shnít nebo být napadena plísněmi. Proto je důležité vysévat fazole až po třech mrazech, kdy se teploty ustálí. V případě chladného počasí lze záhony přikrýt bílou netkanou textilií, která zajistí potřebnou ochranu před chladem.
Zajistěte dostatečnou vlhkost
Dalším problémem je nedostatek vláhy. Fazole vyžadují vlhkou půdu, zejména během klíčení a růstu. Pokud půda vyschne, semena nevyklíčí nebo rostliny uschnou. Během vegetačního období je třeba zajistit pravidelnou zálivku, zejména v době kvetení a nasazování lusků. Nedostatek vody v těchto kritických fázích může výrazně snížit výnosy.
Zajistěte oporu pro popínavé odrůdy
Je nezbytné zajistit dostatečnou oporu pro popínavé fazole. Pro správný vývoj potřebují fazole vysoké konstrukce, nejméně dva metry. Osvědčeným způsobem, jak zajistit stabilní a účinnou oporu, je konstrukce ve tvaru vigvamu. Volně stojící tyče nejsou ideální, protože neposkytují dostatečnou stabilitu. Rostliny není třeba přivazovat, protože fazole mají úponky, které se samy přichytí.
Chcete mít bohatou úrodu fazolí? Vyhněte se těmto častým chybám[/caption]
Pravidelná sklizeň zvyšuje výnosy
Další častou chybou je zanedbávání sklizně. Fazole by se měly sklízet, když jsou připravené ke konzumaci, když jsou nejchutnější a mají nejlepší strukturu. Pokud se lusky nechají na rostlině příliš dlouho, mohou ztvrdnout a jejich kvalita se zhorší. Pravidelná sklizeň také podporuje další nasazování lusků, čímž se zvyšuje celkový výnos.
Pěstování fazolí může být náročné, ale správnými postupy lze dosáhnout bohaté a kvalitní úrody. Klíčem je správné načasování výsevu, zajištění dostatečné vlhkosti, stabilní opora pro popínavé odrůdy a pravidelná sklizeň lusků. Vyvarujete-li se těchto častých chyb, můžete se těšit z košů plných čerstvých fazolí, které obohatí vaši kuchyni o chutné a výživné pokrmy. Trpělivost a pečlivá péče jsou při pěstování fazolí důležité, ale bohatě se vám vyplatí v podobě bohaté úrody.
