Plynatost je naprosto přirozeným projevem těla, i když je vnímána jako společensky nepřijatelná. Tato nechuť se vysvětluje především tím, že pachy vycházející z plynatosti mohou být značně nepříjemné. Plynatost je však důkazem toho, že náš trávicí systém funguje dobře. Jak tedy zmírnit pachy z plynatosti a co dělat v případě nadměrné plynatosti?
Jak se tvoří plyny?
Střevní plyn vzniká při konzumaci potravy, která prochází žvýkáním, vstřebává se prostřednictvím slin, vstupuje do jícnu a ukládá se v žaludku. Jakmile je zde potrava uložena, žaludeční šťáva ji stráví dříve, než se dostane do střev. Stolice se tvoří po strávení potravy a poté odchází z těla ven. Pokud některé potraviny nejsou žaludečními šťávami v žaludku dostatečně asimilovány, přicházejí s nimi do styku střevní bakterie. Výsledkem je neúplné strávení potravy střevní flórou, což způsobuje nadýmání. Jde v podstatě o reakci způsobenou kvašením zbytků potravy, která vyvolává zápach.
Některé potraviny způsobují plynatost více než jiné. Převažuje mezi nimi květák, růžičková kapusta a bílé fazole. Z ovoce jsou nejvíce plynaté jablka, hrušky nebo třešně. Mají vysoký obsah fruktózy, která nepomáhá asimilaci potravin. Na plynatost mají vliv také žvýkačky nebo sycené nápoje, které obsahují druh cukru zvaný sorbitol. Měli byste se proto vyhnout jejich nadměrné konzumaci.
Co je příčinou zápachu?
Za zápach plynatosti jsou zodpovědné asimilované potraviny a bakterie, které kvasí. Na základě studií na zvířatech se zdá, že bakterie na pravé straně tlustého střeva jsou jiné než bakterie na levé straně. Pravá strana tlustého střeva obsahuje plyny, které pocházejí z potravin, jako jsou artyčoky, bílé fazole nebo některé cukry. Výsledkem jsou plyny bez zápachu.
Levá strana tlustého střeva naproti tomu produkuje mnohem nepříjemnější zápach, protože plyny pocházejí převážně z masa, které produkuje sirovodík. Kromě těchto faktorů může mít na intenzitu zápachu vliv také charakter střevní flóry. Její citlivost se liší. Co dělat, když naše tělo produkuje příliš mnoho plynů? Existují některé léky a doplňky stravy, které nadýmání snižují. Někdy však není žádoucí uchýlit se k takovému řešení okamžitě.
Co dělat s nadměrnou plynatostí?
Jedním z nejdůležitějších rozhodnutí by mělo být vyhledání odborníka gastroenterologa, který bude schopen lépe určit příčinu plynatosti. Její původ bude hledat v několika aspektech, jako je nadváha, nedostatečné svalstvo v oblasti břicha, napětí a stres nebo střídání zácpy a průjmu. Vyšetření mu pomůže zjistit přesnou povahu problému a najít řešení, které bude fungovat.
Jako další způsob boje proti nadýmání se doporučuje jíst bohatou a vyváženou stravu. Doporučuje se nahradit potraviny, které způsobují nadměrné nadýmání, jinými. Například růžičkovou kapustu můžete nahradit lilkem a jablka banány. Jídlo vždy pomalu žvýkejte, aby se lépe trávilo. V neposlední řadě pomáhá přiměřená fyzická aktivita.
Jak bojovat proti nadýmání?
Nadýmáním trpí až 30 % lidí. Na vině může být mimo jiné užívání některých léků nebo alergická reakce na určitý druh potravin. Příčinou může být také nesnášenlivost lepku nebo mléčného cukru či laktózy. Ve vzácných případech může být na vině i rakovina. Lékaře by měli navštívit všichni lidé, u kterých se nadýmání vyskytuje častěji nebo je nadměrně obtěžuje. Pokud nadýmání provázejí další potíže, jako je nevolnost nebo bolest břicha, neměli byste návštěvu lékaře rovněž odkládat.
Pokud se raději spoléháte na přírodní řešení, můžete také zkusit využít sílu některých bylin. Proti nadýmání působí anýz, fenykl a kmín. Můžete je konzumovat ve formě čajů a čajových směsí. Pokud potřebujete rozhýbat střeva, uvařte si mátový čaj. Obvykle je třeba pít čaje dlouhodobě alespoň třikrát denně.
