Mnozí z nás se jistě pokoušeli zhubnout tak, že omezili příjem kalorií na minimum, někteří z nás zašli tak daleko, že nejedli vůbec nic. Ano, na první pohled se to může zdát jako úspěšná metoda. Po nějaké době se však ztracená kila vrátí jako bumerang a najednou je váha tam, kde byla předtím! Přemýšleli jste však někdy o tom, co tyto drastické diety znamenají pro naše tělo a co se v něm vlastně začne dít? Díky všem těmto nesmyslným dietám se především zpomaluje náš metabolismus, a jak všichni víme, metabolismus je klíčem k úspěšnému hubnutí, protože právě díky němu v našem těle probíhají procesy, které jsou důležité pro normální fungování organismu.
V našem těle také neustále probíhají katabolické a anabolické procesy. Víte, co to znamená?
Katabolismus
Jedná se o tzv. energetický výdej, například při sportu, kdy tělo nemá z čeho čerpat glukózu a začne si brát energii ze svalů a tuků. Pro efektivní hubnutí je však důležité, aby se energie brala z tuků, nikoliv ze svalů.
Anabolismus
Zjednodušeně řečeno se jedná o opak katabolismu. K tomuto procesu dochází, když jsme v klidu a čerpáme energii a tělo si začne vytvářet zásoby. Co se tedy začne dít s naším tělem, když začneme dodržovat dietu, při níž je náš kalorický příjem minimální? V první řadě se naše hormony prostě začnou zbláznit.
Hormony štítné žlázy
Nedostatek kalorií způsobí, že hormon štítné žlázy, který má za úkol přeměňovat potravu na teplo a energii, způsobí zpomalení našeho metabolismu, a to natolik, že tělo samo sníží produkci hormonu štítné žlázy. Pokud k tomuto jevu ve vašem těle dojde, prohráli jste svůj boj s nadbytečnými kilogramy ještě dříve, než jste ho začali!
Růstový hormon
Díky tomuto hormonu nám rostou svaly, to je jeho hlavní úloha. Jeho dalším úkolem, když se tělo dostane do katabolického stavu, je však zbavovat se a likvidovat naše tuky, což se při omezování příjmu potravy nemůže dít. Když omezíte příjem potravy, zpomalíte nejen svůj metabolismus, ale také uvolňování růstového hormonu, který pak nedokáže zbavit tělo tuků a budovat svaly.
Testosteron
Tento hormon také stojí za budováním svalové tkáně a odbouráváním tuků. Naše tělo je jedna obrovská síť vzájemných vazeb, kde v tomto případě vše začíná zpomaleným metabolismem a pokračuje až k bodu, kdy je snížena produkce testosteronu, což ve svém důsledku opět znamená, že naše tělo není schopno budovat svaly a zbavovat se tuků.
Leptin
Málokdo skutečně ví, co všechno tento hormon znamená. Máte pocit hladu? Nebo naopak, právě jste dojedli a máte dost? Přesně to má na starosti leptin, který nám říká, kdy máme hlad a také kdy už jsme plní. Takže si nejprve dokážete představit, co musí vysílat do našeho mozku, když je příjem potravy nulový. Leptin neustále vysílá signály, aby nás upozornil, že je čas se najíst. Jenže my ho kvůli dietě ignorujeme, což způsobuje, že se vůči jeho signálům časem staneme imunní. V důsledku to znamená, že jakmile se ručička na váze dostane na číslo, se kterým jsme spokojeni, a my přestaneme držet dietu, náš mozek signály leptinu, že máme přestat jíst, že už jsme sytí, nevyslyší, spíše naopak, a my sníme podstatně více, než potřebujeme. A jojo efekt je na světě!
Kortizol
Tento hormon sice nemá přímo co do činění se spalováním tuků, budováním svalů ani pocitem hladu, ale při snaze o vysněnou postavu je více než důležitý. Ve skutečnosti je kortizol jinak známý jako „stresový hormon“. Zkuste si tedy na chvíli představit, jak se člověk cítí, když má hlad? Ano, přesně tak! Když držíme dietu, musíme se neustále kontrolovat, omezovat, zakazovat si, na co máme chuť, neustále pociťujeme hlad, a to v nás vyvolává stres. Pokud člověk dlouhodobě prožívá stresovou situaci, začne se v těle zvyšovat hladina kortizolu, což ještě více zpomaluje metabolismus. Vyšší hladina tohoto hormonu navíc stahuje cévy a zvyšuje krevní tlak.
Co to tedy znamená? Žádná drastická dieta vám nepomůže zhubnout! Nejdůležitější je pravidelná a především zdravá strava doprovázená jakýmkoli pohybem. Najděte si to, co vás baví a naplňuje, a uvidíte, že vše půjde dohromady.
