Chystáte se na grilování a hledáte něco originálního, čím byste ohromili své přátele a rodinu? Máme pro vás recept, který vás rozhodně nezklame! Tyto lahodné masové závitky jsou dokonalou kombinací šťavnatého masa a chutné náplně, která nabízí nekonečné možnosti. Vyzkoušejte tento nový způsob grilování a vychutnejte si jídlo, které nenechá nikoho lhostejným.
V letních měsících, kdy mnozí z nás rádi vyrážejí na výlety do přírody, patří grilování k nejoblíbenějším činnostem. A co může být lepšího než vyzkoušet nový, originální recept na masové závitky, které jistě zaujmou všechny milovníky masových pochoutek? Tento recept je jednoduchý, ale zároveň nabízí prostor pro kreativitu – náplň můžete přizpůsobit vlastní chuti a fantazii. Tak se do toho pusťte!
Grilované masové závitky. Jednoduchý návod, jak udělat dojem na každém grilování[/caption]
Pozadí
- 2 kg mletého masa (můžete použít hovězí, vepřové nebo směs)
- 100 g slaniny nebo uzeného vepřového bůčku
- 1 plechovka piva (na tvarování masa)
Možné ingredience na náplň
- Sýr (eidam, čedar, gouda)
- Žampiony nebo jiné houby
- Rajčata
- Papriky
- Další možnosti podle chuti: jalapeños, cibule, olivy atd.
Postup
- Příprava masových závitků: z mletého masa vytvarujte 6 velkých kuliček. Do středu každé kuličky vtlačte plechovku piva, aby vznikla dutina. Poté maso obalte slaninou nebo vepřovým bůčkem, aby si zachovalo tvar a získalo chutnou kůrčičku.
- Vyjmutí plechovky: Opatrně vyjměte plechovku a vytvořte z masa „misku“. Tyto misky nechte krátce vychladit v chladničce, aby si lépe zachovaly svůj tvar.
- Připravte náplň. Po dokončení naplňte masové misky náplní a navrch přidejte nastrouhaný sýr.
- Naplněné masové misky položte na gril a grilujte, dokud není maso dokonale propečené a sýr se na něm krásně neroztaví.
- Podávání: Podávejte přímo z grilu s oblíbenou přílohou nebo jen jako hlavní grilovanou pochoutku. Vaši hosté budou nadšeni!
Vyzkoušejte tento recept, který jistě okouzlí všechny u stolu a zaručeně se stane hitem letošního léta!
