O svého letního parťáka, na kterém připravujete chutné pokrmy, se musíte dobře starat. Pokud se o gril budete pravidelně starat, prodloužíte jeho životnost. Podívejte se na základní pravidla pro čištění grilu.
Aby vaše šťavnaté steaky, grilovaná zelenina nebo lahodné sýry byly vždy na jedničku a neměly nepříjemný zápach, dbejte na pravidelné čištění grilu a především roštů.
Co dělat?
- Grilovací rošt
- Víko grilu
- Grilovací tác
- Vnější povrch grilu
Základní pomůcky pro čištění
- Škrabka
- Kartáč na grilování
- Rukavice
- Houba
- Hadřík
- Čisticí prostředky, čisticí prostředky na gril
Jak čistit plynový gril?
- Věnujte pozornost a pravidelnou péči trubkám hořáků. Zajistíte tak bezpečný provoz grilu a kvalitní výkon. Vezměte si kartáček nebo menší zubní kartáček a vyčistěte je. Nikdy však nepoužívejte stejný kartáček, který máte na grilovací rošt.
- Pokud má váš gril tepelné deflektory, pak je rozhodně pravidelně čistěte plastovou škrabkou a myjte je teplou vodou se saponátem
- Zajistíte tak rovnoměrné proudění tepla ve vašem grilu.
- Jakmile je váš gril vychladlý, zaměřte se na kryty plynových hořáků. Na ně odkapává velké množství tuku. Nechte je nejprve spálit a poté kartáčem odstraňte veškerý zbývající tuk a mastnotu. Neváhejte je vyjmout a vyčistit teplou mýdlovou vodou.
- Po každém použití grilu se vždy postarejte o grilovací pánev. Nahromaděný tuk a nečistoty seškrábněte na dno pánve a vyjměte ji.
- Pod poklopem se může hromadit zuhelnatělý tuk, který se odlupuje a ničí připravené dobroty. Stačí víko pravidelně otírat hadříkem nebo teplou mýdlovou vodou.
- Nejdůležitější částí grilu je grilovací rošt
- Dbejte na to, abyste jej vždy před použitím a po něm vyčistili. Použijte kartáč nebo teplou vodu a čisticí prostředek. Před použitím rošt opalte.
.
.
Jak čistit gril na dřevěné uhlí
- Než začnete s čištěním, zbavte se nahromaděného popela a zbytků dřevěného uhlí.
- Věnujte pozornost vnitřku grilu. Pomocí plastových nebo gumových stěrek odstraňte přilepený popel, tuk a další nečistoty.
- Stejně jako u plynového grilu se na víku usazuje zuhelnatělý tuk. Tyto zbytky se odlupují a kontaminují grilované pokrmy. Použijte plastovou škrabku, hadřík a teplou mýdlovou vodu.
Před každým použitím a po něm vyčistěte nejdůležitější část, grilovací rošt. Před grilováním vždy pomůže gril rozpálit a po vychladnutí vzít do ruky kartáč na grilování nebo teplou vodu se saponátem.
Jak čistit elektrický gril?
Nezapomeňte se starat o jeho grilovací plochu. Pokud jsou odnímatelné, umyjte je po každém použití teplou vodou se saponátem. Vždy očistěte celý gril od mastnoty.
Domácí prostředky na čištění grilu
- Voda – čistá, teplá voda si poradí s lehkým znečištěním
- Soda – na silně znečištěné místo nalijte sodu a zalijte octem
- Noviny – zabalte vychladlý gril přes noc do vlhkých novin a uvidíte, o kolik lépe se druhý den zbaví nečistot a mastnoty.
- Káva – části grilu, které jsou silně zanesené mastnotou, naložte do kávy a nechte hodinu působit.
Zdroj: akcniceny.cz
