Nemusíte bydlet jen v domě se zahradou. Grilované dobroty si můžete vychutnat i s rodinou nebo přáteli, pokud máte byt s balkonem. Stačí si koupit maso a zeleninu a můžete si na balkoně uspořádat příjemné grilování. Chcete, aby vše probíhalo tak, jak má? Pak při grilování na balkoně dodržujte několik základních pravidel.
Ta nejdůležitější. Dobré vztahy se sousedy
Bydlíte v bytovém domě? V první řadě byste neměli myslet na to, jaké jídlo ochutnáte při grilování na balkoně. Ještě důležitější jsou pro vás v tomto případě dobré vztahy se sousedy. Kouř vycházející z grilu a hlasitější atmosféra s přáteli jim může být nepříjemná, proto je na grilování na balkoně upozorněte s dostatečným předstihem.
Sousedé tak budou mít čas odnést prádlo z balkonu a zavřít okna, aby se štiplavý kouř nedostal do jejich bytu. Po skončení grilování můžete sousedy také pohostit malým občerstvením. To udělá hodně a zabrání případným hádkám.
Grilování na balkoně není přímo zakázáno. Máme se chovat tak, abychom sousedy neobtěžovali pachy, kouřem nebo hlukem ve větší než běžné míře. Pokud tedy chcete čas od času grilovat na balkoně svého bytového domu, jsou dobré vztahy se sousedy opravdu na místě.
Na správném grilování záleží
Co je ještě důležité při grilování na balkoně? Jde o správný výběr grilu. Používejte gril, u kterého výrobce uvádí, že je vhodný i pro grilování na balkoně. Dbejte také na to, aby štiplavý kouř neobtěžoval vaše sousedy. Vhodný je například bezkouřový gril na dřevěné uhlí, ale také elektrický nebo plynový gril.
V případě plynového grilu si však dejte pozor. Nesmí být na přímém slunci a v jeho blízkosti nesmíte kouřit ani skladovat hořlavé látky. Abyste předešli případnému požáru, hasiči varují, že byste měli být opatrní i při přípravě pokrmů na klasickém grilu na dřevěné uhlí. Žhavé uhlíky mohou snadno vletět zpět do vašeho domu balkonovými dveřmi a problém je na světě.
Pro grilování na balkoně je nejvhodnější elektrický gril určený pro venkovní použití. Je nejbezpečnější a navíc nezapáchá. Grily na tuhá paliva jsou nejrizikovější.
Na co ještě nezapomenout
- Nikdy nenechávejte gril na balkoně bez dozoru
- v případě elektrického grilu se ujistěte, že jej můžete používat venku. Déšť z něj může udělat velmi nebezpečné zařízení
- pořiďte si gril, který je stabilní a na balkoně se nepřevrátí.
- při grilování na balkoně mějte připravenou nádobu s vodou, abyste zabránili případnému požáru
- nikdy negrilujte na balkoně na grilu na tuhá paliva při silném větru
