Vánoce pomalu klepou na dveře. Vánoční svátky jsou vnímány nejen jako křesťanská tradice, ale také jako příležitost k setkání s rodinou a přáteli. Co při takové příležitosti podávat? Dámy samozřejmě nepohrdnou lahodným vínem, ale pánové dají přednost slivovici na zahřátí. Poradíme vám, jak podávat čistou pálenku.
Slivovice se vyznačuje jemnou ovocnou chutí, ve které hrají hlavní roli švestky. Na Moravě mají pěstitelé sady se stromy různých odrůd. Co slivovice, to originální chuť.
Morava je příznivá pro pěstování ovoce
Slivovice se pije především na Moravě. Právě tato část země je příznivá pro pěstování švestek. Chuť je ovlivněna nejen půdou, ale i okolními přírodními vlivy, jako jsou údolí, voda a vzduch obecně. Pokud se rozhodnete pěstovat ovocné stromy, je nutné vybrat odrůdu, které se bude v půdě dařit. O stromy je třeba řádně pečovat a pak budete doslova sklízet plody, tedy do doby, než švestky na jaře zmrznou.
Slivovice se sušenými švestkami
Jak se má slivovice správně pít? Podle všeho se alkoholický nápoj chladí v lednici, ale děláte chybu, protože slivovice by měla mít při podávání pokojovou teplotu. Do švestek byste se měli zakousnout, protože jen tak se dokonale rozvine její vůně a chuť.
Slivovice se začala používat také při míchání koktejlů. Oblíbený je například Moravský kohout. Pokud si chcete tento alkoholický nápoj „namíchat“, připravte si.
- 20 ml slivovice
- 50 ml červeného vermutu
- 10 ml fernetu
Všechny výše uvedené lihoviny nalijte do vychlazené míchací sklenice, co nejlépe je promíchejte a nalijte do nízké skleničky. Moravským kohoutem určitě ohromíte své přátele.
