Je samozřejmě vhodné vyhýbat se všemu smaženému a vybírat si zdravé tuky.
Nejvíce cholesterolu se nachází ve vepřovém mase, v mase plovoucí drůbeže a zejména ve dřeni. Zvýšený obsah cholesterolu je v uzených výrobcích. V kysaných mléčných výrobcích, králičím, kuřecím, hovězím a telecím mase je cholesterolu desetkrát méně.
Na vysoký cholesterol s česnekem a citronem
Potřebujete:
Šťáva z 24 citronů (1l)
400 g česneku (čerstvého, mladého)
Postup:
Česnek prolisujte přes lis. Přidejte ho do citronové šťávy. Promíchejte a nechte tři dny macerovat. Poté směs sceďte.
Jak ji užívat :
Před snídaní dejte 1 čajovou lžičku této směsi do sklenice vody a vypijte. Totéž proveďte večer před jídlem. Po týdnu můžeme užívat dvě čajové lžičky najednou až do spotřebování.
Tuto kúru opakujte jednou ročně. Kyselý citron a ostrý česnek, pokud jsou spolu, se navzájem trochu omezují. Česnek snižuje kyselost a citron pálení. Tento lék má příjemnou chuť. Citron obsahuje hodně kyseliny askorbové, která stimuluje tvorbu žaludečních šťáv, a česnek je stimulantem tvorby žluči. Tyto dvě složky napomáhají správnému trávení bílkovin a tuků. Cholesterol je pak správně odbouráván a funguje tak, jak má. Voda zmírňuje sílu směsi. Co je potřeba, se vstřebá a zbytek odejde. Je důležité užívat tuto směs před velkým jídlem, při kterém jíme bílkoviny a tuky. Tím se trávení připraví na správnou funkci.
Pokud máte akutní gastritidu, žaludeční vředy, zánět slinivky břišní, tuto směs neužívejte.
