Meloun je snad nejlepší letní osvěžení, jaké známe. Pokud si chcete v obchodě vybrat celý meloun, který je právě sladký a dostatečně zralý, je to kolikrát velký risk. Určitě se vám už mnohokrát stalo, že jste koupili meloun, který byl nezralý, vodnatý nebo nahnilý. Proto se řiďte těmito triky, které vám pomohou vybrat ten nejlepší meloun ze všech.
Na trzích a v obchodech se jen zřídka setkáte s melouny nakrájenými na plátky. Zpravidla si můžete vybrat celé melouny, jejichž obsah je pro vás často záhadou. Abyste příště k výběru celého melounu nepřistupovali jako k sázce na sportku, přinášíme vám triky zkušených pěstitelů, díky nimž si vyberete jen ten nejchutnější kousek.
Najděte na melounu místo, kde se plod dotýká země.
Vezměte meloun do rukou a vyhledejte na něm větší místo. To je místo, kde se meloun dotýkal země. Pokud je slupka bílá, meloun je nezralý. Pokud je však slupka v tomto místě krémově žlutá nebo oranžově žlutá, držíte v ruce zralý meloun.
Všimněte si hnědých čar a skvrn na slupce melounu.
Při výběru správného melounu vás často odradí hnědé skvrny a čáry připomínající pavučiny. Věděli jste však, že meloun s tímto vzorem na slupce je ten, který byste měli hledat především? Hnědé pavučiny jsou známkou toho, že na květ melounu několikrát usedly včely. A čím více byla melounová rostlina opylena, tím sladší bude samotný plod.
Je to holka, nebo kluk? Každý meloun má jiné vlastnosti a chuť
Málokdo ví, že zemědělci mezi sebou rozlišují melouny také podle pohlaví. Mužské melouny jsou větší, protáhlejší a vodnatější. Naopak „dívčí“ melouny jsou menší, kulatější a velmi sladké.
Záleží také na velikosti. Vezměte si zlatou střední cestu
Nevybírejte si ani největší, ani nejmenší meloun. Zvolte raději střední velikost. Když navíc meloun zvážíte, měl by vás vzhledem ke své velikosti překvapit svou hmotností.
Zaměřte se na stopku melounu
Při výběru melounu je dobré se podívat na stopku. Pokud je stopka zelená, znamená to, že byl meloun utržen příliš brzy a bude nezralý. Sáhněte raději po melounu se suchou stopkou. To je známka toho, že meloun bude dostatečně zralý.
