Tento zázračný zelený prášek se specifickou chutí je dnes jednou ze stálých nabídek mnoha kaváren. Ať už ho vidíte čistě s horkou vodou a mlékem, nebo v kombinaci s kávou či přidaný do dezertů. Mnozí věří, že pití čaje matcha jim pomůže zhubnout, ale to není jediná výhoda, kterou s sebou údajně přináší. Kde se však tento čaj vzal? Matcha pochází z Japonska, kde se konzumuje již tisíce let.
Sloužil jako forma léčivého elixíru, který vám pomůže vymanit se z jakýchkoli potíží. Zda je skutečně tak zázračný, jak tvrdí záznamy, měli vědci možnost se přesvědčit na vlastní kůži. Po mnoha vědeckých výzkumech byly prokázány jeho zdravotní účinky a široká veřejnost si tento nápoj skutečně oblíbila.
Musíme říci, že je třeba si na něj zvyknout. Je to podobné jako s kávou. Někomu nechutná vůbec, někdo si ho musí vylepšovat mlékem a sladidly a někomu vyhovuje v syrové podobě.
Jak ale matcha pomáhá našemu tělu?
Jak již bylo zmíněno výše, čaj matcha je často prezentován jako pomocník při shazování kilogramů, protože spolehlivě nastartuje náš metabolismus, a tím urychluje proces spalování až čtyřikrát. Příjemně také zklidní vaši mysl a ze začátku dne udělá mnohem pohodovější záležitost.
Čajové lístky totiž obsahují aminokyselinu L-theatin, která prokazatelně ovlivňuje naši náladu pozitivním směrem. Zkuste si tedy denně připravit šálek čaje matcha a uvidíte, jak se vám únava zázračně vyhne a úzkost se k ní ani nepřiblíží.
Dalším přínosem je podpora naší imunity a v neposlední řadě i zlepšení mozkových funkcí. Při koupi tohoto zázračného nápoje se tedy nemusíte vůbec rozmýšlet, i když nikdy nezapomeňte, že stejně jako u každého jiného zeleného čaje je třeba hlídat si dávkování.
