Avokádo je zdravé ovoce, ale nemůžete ho jíst neomezené množství, protože je velmi tučné.
To je třeba vzít v úvahu, když se chystáte zařadit toto exotické ovoce do svého běžného jídelníčku. Věděli jste například, že se skládá téměř z poloviny z tuku?
Něco o avokádu
Avokádo je velmi zdravé, obsahuje vitamin C (spolu s čerstvou citronovou šťávou pokryje naši denní potřebu), kyselinu listovou, draslík, hořčík, železo, měď a spoustu vlákniny, která je pro naše tělo nesmírně důležitá. Vše nasvědčuje tomu, že avokádo nám nemůže ublížit, nemusíme po jeho konzumaci zvažovat, jako po třešních, zda se napít vody, nebo ne.
Ale pozor na to!
Nebezpečným se stává, pokud to s ním přeženeme. Avokádo totiž obsahuje hodně nenasycených mastných kyselin. To jsou sice „dobré“ tuky, které pomohou při srdečních chorobách a hubnutí.
Jedno avokádo obsahuje
Asi 440 kalorií, z toho 47 % tvoří tuky. Přepočteno na gramy má avokádo 40 gramů tuku. Rakouská společnost pro výživu doporučuje množství tuku, které můžeme sníst – je to 60 až 80 gramů denně.