Lopatky nebo pracovní desky nebo denní..
V každém regionu mají „své“ jméno.
Mají klasické všestranné využití, ale v moderní kuchyni by se hodily
Měly by být již samostatně roztříděné, jak vidíte na obrázku.
Podložky jsou vždy určeny pro určitý druh v..
Greenery
Kuře
Vepřové maso
Hovězí maso
atd.
Nebo třídění pouze podle povahy pokrmu
Maso
Ryby
Zelenina
Ovoce
Moderní lopaty se také přizpůsobují technickému pokroku.
Není výjimkou, když slouží i jako stojánek pro tablet nebo mobilní telefon.
Kromě krájení si tak hospodyňka může prohlédnout video s receptem.
V praktické pracovní desce jsou také zabudované poličky na nože.
