Kořen zázvoru hlíznatého je opravdový všelék, který lze jíst čerstvý, v prášku nebo v sušené formě. Pokud však zázvor doma nemáte, zde je 7 důvodů, proč si tuto skvělou léčivou hlízu pořídit.
1. Zmírňuje zažívací potíže
Zázvor, který obsahuje prospěšné fenoly, zbavuje střevních potíží, špatného trávení, stimuluje tvorbu slin a žluči, takže také kontroluje hladinu cukru v krvi, proto se vyplatí užívat před jídlem 1,2 g zázvorového prášku, který urychluje a zefektivňuje trávení.
2. Zmírňuje nevolnost
Zázvorový čaj je skvělý pro odstranění nevolnosti, zejména pokud bojujete s rakovinou a vedlejšími účinky léčby, které ji provázejí. Zázvorový čaj konzumujte směle a pravidelně.
3. Ulevuje od bolesti
Výzkum na univerzitě v Georgii zjistil, že doplňky stravy obsahující zázvor snižují svalovou bolest o 25 %, ale také zmírňují menstruační potíže.
4. Působí protizánětlivě
Artritida může mnoha lidem znepříjemnit život. Studie, které se zúčastnilo 247 osob, zjistila, že téměř polovině subjektů s bolestmi kolen se ulevilo od bolesti poté, co začali užívat přípravky obsahující zázvor.
5. Může vás ochránit před srdečními problémy
Užívání 2 gramů zázvorového prášku denně pomáhá snižovat vysoký krevní tlak, hladinu cukru v krvi a cholesterolu, čímž se o 10 % snižuje pravděpodobnost srdečních onemocnění a infarktu.
6. Chrání před rakovinou
Vědci tvrdí, že účinnou látku zázvoru zvanou 6-gingeroly lze využít v boji proti rakovině. Zatím se doporučuje konzumovat 2 gramy zázvorového prášku denně jako prevenci zánětlivých, nádorových onemocnění.
7. Je prospěšný pro funkci mozku
Oxidační stres, chronický zánět neprospívají funkci mozku a urychlují procesy stárnutí a degenerace. Aktivní bioaktivní složky zázvoru tento proces zpomalují a zároveň posilují mozek, zlepšují paměť a další důležité kognitivní funkce.
