Mikrovlnná trouba, kterou většina z nás používá k ohřevu jídla, může mít i mnoho dalších využití. Existují i další mikrovlnné vychytávky, které vám usnadní práci zejména v kuchyni. V jakých případech vám tedy mikrovlnná trouba bude nejvíce užitečná?
Když zapomenete namočit luštěniny přes noc
Chystáte se uvařit luštěninovou polévku, ale zapomněli jste přes noc namočit čočku, hrách nebo fazole? V takovém případě vám mikrovlnná trouba ušetří spoustu práce a času. Vložte luštěniny do mísy s vodou, přidejte špetku jedlé sody a ohřívejte v mikrovlnné troubě na středním ohni po dobu 10 minut. Poté nechte luštěniny ve vodě odpočívat dalších 30 minut a máte základ pro polévku.
Když chcete rozpustit krystalický med
Nejčastěji se krystalizuje světlý květový med. K jeho rozpuštění ho nemusíte dávat na dlouhou dobu do vodní lázně, velmi šetrné je také rozpuštění v mikrovlnné troubě na střední teplotu po dobu 2 minut.
Když potřebujete snáze oloupat česnek
Oloupat stroužek česneku je někdy mnohem zdlouhavější úkol, než se zdá. Nejprve však zkuste česnek vložit do mikrovlnné trouby a zapnout ji na střední teplotu na maximálně 15 sekund. Zahřátí vytáhne vlhkost mezi stroužkem a slupkou, což pak umožní, aby se česnek oloupal sám.
Když chcete zabránit vysychání potravin v mikrovlnné troubě
Ohříváte v mikrovlnné troubě zbytky studené pizzy, kterou jste si přinesli domů z restaurace, a obáváte se, že se vysuší? Stačí pizzu ohřívat na střední výkon po dobu jedné minuty spolu se sklenicí vody. Právě voda zabrání vysychání pizzy.
Když potřebujete snáze vymačkat pomeranč nebo citron.
Pokud potřebujete z pomeranče nebo citronu vymačkat šťávu snadněji a bez použití větší síly, pomůže vám další pomůcka do mikrovlnné trouby. Vložte nakrájené citrusové plody na 10 až 20 sekund do mikrovlnné trouby a zahřívejte je na střední výkon. Dužina uvnitř citrusů změkne, což vám usnadní odšťavňování.
Když nechcete, aby vás při krájení cibule pálily oči
Kolikrát jste si při krájení cibule poplakali? Pokud však cibuli nejprve vložíte na 30 sekund do mikrovlnné trouby na střední teplotu, oči vás při krájení už rozhodně nikdy pálit nebudou.
Když si chcete pochutnat na „starých“ bramborách
Nechali jste otevřený sáček brambůrků a jednotlivé brambůrky bohužel nasály vlhkost a ztratily křupavost? Naskládejte je mezi papírové kuchyňské utěrky a vše vložte na 10 až 20 sekund do mikrovlnné trouby. Papírové utěrky nasají vlhkost a brambory budou opět pěkně křupat.
