Máte rádi pepř? Tento pepř ve tvaru černých kuliček je velmi oblíbeným kořením do pokrmů po celém světě.
Lidé mnoha zemí používají toto koření, aby získali báječnou chuť svých oblíbených pokrmů. Většinou si toto koření můžeme koupit v obchodě nebo u specializovaného bylinkáře. Pokud se však nechcete spoléhat pouze na koření zakoupené v obchodě, můžete si ho zkusit vypěstovat doma. Existuje k tomu báječná metoda, kterou používá jeden člověk. Pomocí této metody dosahuje úžasných výsledků, které nadchly odborníky na koření po celém světě. Vyzkoušejte si to sami.
Mleté nebo celé
Velmi často můžete v obchodech sehnat koření v mleté formě nebo v celých kuličkách. U nás se koření prodává v plastových sáčcích a nejčastěji v mleté formě. Doma si ho můžete přesít do speciálního hrnečku a v případě potřeby použít. Pokud si koupíte celé koření, můžete je doma vložit do mlýnku a v případě potřeby čerstvě namlít. Tento způsob je atraktivnější díky čerstvé vůni a chuti.
Klíčové je namočit
Pokud doma rádi pěstujete a zkoušíte různé věci, jste tu naprosto správně. Máme pro vás báječnou metodu pěstování koření, kterou jistě oceníte. Dosáhnete bohaté sklizně a zajistíte si bohaté zásoby tohoto oblíbeného koření. Pokud chcete mít bohaté zásoby pepře, musíte semena před výsadbou namočit do vody, aby později snadněji vyklíčila. Pokud jste již semena zasadili, můžete i tak očekávat bohatou úrodu.
Klíčení semen
Existuje řada metod klíčení semen, ale my máme jednu, která opravdu funguje. Některé metody doporučují namáčet papírové utěrky, což nemusí být zcela účinné, protože papír se snadno roztrhne a semena se pak obtížně oddělují. Lepší variantou je semínka papriky rozválet pomocí mokrého kuchyňského válečku a poté je vložit do vzduchotěsného uzavíratelného sáčku. Sáček se pak umístí na teplé místo na 2 až 3 dny, aby vyklíčil.
Semena můžete také vložit do navlhčené kuchyňské houbičky a přikrýt je další houbičkou. Poté je vložte do vzduchotěsného sáčku a dejte na teplé místo na 1 až 3 dny. Uvidíte, že semena brzy začnou klíčit. Vyzkoušejte tyto metody a přesvědčte se sami.
