.
V dnešní době se na nás ze všech stran valí rady, jak být fit a v dobré kondici. Většina těchto rad se stejně dříve či později ukáže jako nesmyslné povídačky. Jednou z nich je představa, že bychom neměli jíst po šesté hodině večer.
Vědci však tvrdí pravý opak, přesto je důležité dávat si pozor na to, co jíme před spaním. Odborníci z Floridské univerzity tvrdí, že to nejlepší, co můžete svému tělu před spaním dopřát, jsou 2 polévkové lžíce tvarohu, což je asi 30 gramů. Pokud to uděláte půl hodiny, maximálně hodinu před spaním, začnou se ve vašem těle dít zázraky.
Tvaroh je totiž bohatý na bílkoviny, které pomohou nastartovat váš metabolismus. To znamená, že i když spíte, vaše tělo bude spalovat tuky a energii. Tímto chtěli vědci poukázat na srovnání účinků sýru cottage a proteinových doplňků.
Potvrdilo se, že v tvarohu je stejně účinný jako uměle vytvořený přípravek obsahující kasein. Je to proto, že tvaroh obsahuje dostatečné množství kaseinových bílkovin i bez jakýchkoli úprav.
