Ti, kteří se již dlouho přátelí se zdravým životním stylem, jej možná úspěšně nastartovali půstem.
Existuje několik specifických typů půstu a v každém případě by mu měla předcházet psychická příprava. Půst nám může prospět,pokud dodržujeme určitá pravidla a samozřejmě respektujeme svůj zdravotní stav.
Jak funguje regenerační a detoxikační půst?
Půst může u každého vypadat jinak, v závislosti na zdravotním stavu a preferencích. Někdo se začne soustředit jen na určité skupiny potravin, někdo vsadí na tekutou stravu, někdo vyzkouší krátkodobý půst „čistě na vodě“. Vždy je třeba znát svůj cíl a být informován o tom, co se v těle díky krátkodobému půstu děje, být si vědom možných rizik, ale i pozitiv, která nás k tomu všemu nutí. Půst tak může být pro tělo zcela přirozeným, očistným procesem, který nám přinese výhody, lepší pocit a spokojenost. V opačném případě může vést pouze k frustraci, stresu, a tím ke zbytečnému zatížení organismu.
Dlouhodobý půst může být hazardem!
Řada odborníků se shoduje, že je vždy nutné začít postupně. Jednodenní půst by tak byl pro úplné začátečníky naprosto vhodnou volbou. Můžete si ji dopřát jednou týdně nebo jednou měsíčně, záleží na vašich potřebách, vlastním uvážení a vlastních pocitech. Vícedenní půst může být nebezpečný, zejména pro laiky. V takovém případě již v těle probíhají velké regulační změny a problémy mohou pociťovat zejména lidé zvyklí na poměrně vysoký příjem cukrů. Ty pak často končí mdlobami nebo těžko zvladatelnými záchvaty obžerství končícími nočním „cucáním“ domácích zásob a sladkostí.
Jak tělo reaguje?
Při půstu prochází naše tělo několika fázemi. Nejkritičtější je samozřejmě ta první, tzv. glukoneogenetická fáze, která trvá několik hodin. Když tělo překoná tento počáteční šok, začne v důsledku jakéhosi přepnutí do režimu účinného spalování tuků vylučovat takzvané „šetřící“ bílkoviny. Ketolátky a mastné kyseliny jsou tak využity a spotřebovány jako primární zdroj energie.
Zásady zdravého hladovění
- Půst by neměl přesáhnout 3 dny.
- První a třetí den slouží jako nárazník. Je dobré jíst méně než obvykle a do jídelníčku zařadit především zeleninu, rýži, ovoce a potraviny s vysokým obsahem vlákniny.
- Ve vrcholný den půstu se pijí pouze ovocné a zeleninové šťávy.
- Důležitý je dostatek tekutin – až 3 litry neslazených nápojů denně.
- Během půstu nekuřte, nepijte alkohol ani kávu.
- Očistu urychlí pohyb na čerstvém vzduchu, nejlépe formou svižné chůze po dobu 30-60 minut.
- Během půstu se vyhýbejte zvýšené fyzické a psychické zátěži.
Jak pokračovat a co dodržovat po skončení půstu?
Po skončení půstu pokračujte v pravidelném příjmu velkého množství tekutin, zejména čisté vody, která je základem každého očistného a ozdravného půstu. Do jídelníčku zařaďte zeleninové polévky, ovoce, zeleninové nebo ovocné šťávy, dušené kuřecí maso, dušenou zeleninu, rýži, brambory, mrkev, špenát apod. Vyhýbejte se těžkým, silně kořeněným a smaženým jídlům nebo jiným škodlivým potravinám.
