Břišní tuk bývá spojován se zvýšeným rizikem různých zdravotních problémů. Mezi nejčastější patří cukrovka, srdeční choroby, vysoký krevní tlak, mrtvice a dokonce i některé druhy rakoviny. Jíst zdravě však nestačí. Klíčem k plochému břichu je kombinace zdravé stravy a fyzické aktivity. Když už mluvíme o stravě a o tom, co bychom měli jíst, bude dobré znát kategorie potravin, kterým bychom se měli vyhýbat. Možná budete muset učinit několik obětí, které otřesou vaším každodenním jídelníčkem, ale objevíte při tom zdravé alternativy. To vás nejen povzbudí, ale přinese i další nevyčíslitelné výhody. Kategorie, kterými se zabýváme v tomto článku, zahrnují 8 potravin, které jsou považovány za nejhorší pro přibírání tuku na břiše. Některé z nich jsou zjevnější, jiné ne, ale všechny jsou stejnou měrou hrozbou i pro zbytek těla.
Které potraviny to jsou? To se dozvíte na další stránce:
1. Rafinované obiloviny
Obiloviny jsou skvělá věc a popravdě řečeno, podle potravinové pyramidy by měly tvořit poměrně velkou část našeho jídelníčku. Mohou snižovat riziko srdečních onemocnění, podporují zdravé trávení a dokonce pomáhají při udržování hmotnosti. Pokud však přijímáte nesprávný typ obilovin, můžete při snaze o udržení hmotnosti dosáhnout pravého opaku. Rafinované obiloviny, které najdete v bílém chlebu, bílé rýži a řadě dalších potravin, jsou plné sacharidů. Procházejí procesem rafinace, během kterého ztrácejí velkou část své výživové hodnoty. Vy jako konzument se pak cítíte méně sytí. Přechod na celozrnné výrobky zajistí, že se budete cítit déle sytí a dostanete se do stavu, kdy se sníží množství břišního tuku.
2. Slazené nápoje
Ty jsou tichými zloduchy zodpovědnými za nečekaný nárůst tuku v našem těle. Lidé vlastně ani neočekávají, že se tyto tekuté kalorie změní v tuk. Právě slazené nápoje jsou hlavním problémem nadváhy. Harvardská škola veřejného zdraví ve své studii zjistila, že alarmující počet obézních lidí v Americe se doslova nalévá slazenými nápoji, jako jsou limonády nebo džusy. Jedna láhev limonády obsahuje více než 200 kalorií, což odpovídá jednomu cheeseburgeru z fast foodu. Sladké nápoje také zvyšují riziko cukrovky a srdečních onemocnění, takže raději vždy svědomitě čtěte etikety na nápojích, které si kupujete.
3. Hydrogenovaný rostlinný olej
Stejně jako obiloviny jsou i oleje tuky, které jsou pro naše zdraví prospěšné, ale pouze v případě, že konzumujete správný druh. Hydrogenovaný rostlinný olej neboli margarín je plný transmastných tuků (neboli transmastných kyselin), což je jediný typ tuku, který nemá pro naše tělo absolutně žádnou výživovou hodnotu. Obalují jídlo kaloriemi, které náš žaludek nedokáže spálit, a navíc zvyšují hladinu cholesterolu. Olivový olej a další zdroje zdravých tuků jsou zdraví prospěšné, pokud je konzumujete ve správném množství. Pokud to s hubnutím a zbavováním se břišního tuku myslíte opravdu vážně, měli byste transmastné tuky úplně vyřadit.
4. Tučné živočišné produkty
Jak již bylo zmíněno, zdravé tuky, které získáváme z prospěšných olejů, ořechů a ryb, jsou pro naše zdraví velmi prospěšné. Na druhou stranu existují transmastné kyseliny, kterým bychom se měli vyhýbat. Existují však i další druhy tuků, kterým bychom se měli vyhýbat. Nasycené tuky z masa a mléčných výrobků mají sice vyšší výživovou hodnotu než transmastné tuky, ale i ony mohou významně přispívat ke vzniku tělesného tuku. Nejčastějšími zdroji těchto tuků jsou tučné kusy masa, máslo, smetana a plnotučné mléko. I když jsou nasycené tuky nepochybně součástí vyvážené stravy (bez ohledu na to, co se vám snaží „namluvit“ různí odborníci na výživu), stačí jen velmi malé množství, aby naše tělo dostalo to, co potřebuje. Proto není nutné je z jídelníčku zcela vyřadit, ale příjem těchto tuků by měl být rozhodně omezen.
5. Smažené potraviny
Jsou základem městských poutí i řetězců rychlého občerstvení. Jistě už ale víte, že smažená jídla, jakkoli chutná, si vybírají svou daň. Zatímco vaše chuťové pohárky si užívají lahodnou chuť, zbytek vašeho těla nabírá tuk, což zvyšuje riziko obezity, mrtvice a dokonce i rakoviny. Výživová hodnota těchto fritovaných jídel je velmi nízká. Množství vitamínů je v nich minimální a mikroživiny jsou nestabilní. Překonání chuti na smažené koblihy a jejich nahrazení něčím zdravějším by mohlo být prvním velkým krokem k plochému břichu.
6. Alkohol
Pravděpodobně jednou z nejméně očekávaných potravin na našem seznamu je alkohol. Konzumace nadměrného množství alkoholu nutí naše játra pracovat na plný výkon. Zatímco se neustále snaží odfiltrovat všechny škodlivé látky, tělo může zapomenout na spalování tuků. Největší zlo zde vzniká právě ve spojení s výše zmíněnými slazenými nápoji. I jediný nápoj obsahuje velké množství kalorií, často cukrů, které se rychle přeměňují na tuk. Stejně tak popíjení alkoholických nápojů je často spojeno s ne právě nejzdravějším jídlem. Deset piv vedoucích k pizze uprostřed noci rozhodně není to pravé pro ploché břicho.
7. Těsto
Pečené dobroty, jako je velký narozeninový dort nebo vánoční cukroví, dodávají zvláštním příležitostem ten správný nádech. Pokud však jde o výživovou hodnotu, lze je jen stěží považovat za správnou volbu. Jako malá příležitostná pochoutka jsou sice fajn, ale vysoký obsah cukru a tuku spolu s nedostatkem bílkovin z nich dělá pro naše tělo velkou tukovou bombu. Dokonce i tyčinky, které se pyšní „zdravým vzhledem“, jsou plné cukru. Než se rozhodnete cokoli sníst, vždy si přečtěte etiketu. Zkuste se také poohlédnout po zdravějších variantách, které by nahradily koláče a sušenky. Například řeckému salátu se nic nevyrovná. Chvíli sice trvá, než oceníte jeho chuť oproti koláčům, ale jakmile si na něj zvyknete, nebudete ho moci odložit.
8. Potraviny s vysokým obsahem soli
Slané výrobky jsou pravděpodobně jedním z nejhorších přispěvatelů k nadbytečnému tuku, protože se nedají měřit kaloriemi. Sodík je rozšířen v mnoha oblíbených polotovarech, protože zlepšuje chuť a prodlužuje trvanlivost potravin. Zároveň však přispívá k zakulacování břicha. Protože způsobuje zadržování vody, může jeho nadměrná konzumace vést k nadýmání a může také způsobit nebezpečné výkyvy krevního tlaku. Až budete příště v supermarketu, podívejte se lépe na etikety jednotlivých potravin a možná budete překvapeni, kolik soli některé z nich obsahují.
Nejlepší způsob, jak bojovat proti břišnímu tuku, je vyhnout se mu. Jediný osvědčený způsob, jak toho dosáhnout, je dbát na správnou stravu. Nesmíte také zapomínat na fyzickou aktivitu a vyhýbat se těm potravinám, které snahu o ploché břicho sabotují. Různé moderní diety často obsahují potraviny, které podporují tvorbu tukových zásob. To ve vás pak zanechává touhu je všechny spálit. Není vůbec těžké najít vhodné a zdravé alternativy, které vám pomohou získat ploché břicho, o které tak dlouho usilujete.
