Ale víte o ní opravdu všechno?
U nás roste především na listnatých stromech, z nichž čerpá živiny. Ty jsou pak pro člověka mnohem stravitelnější a houba má díky nim řadu příznivých účinků. Například pomáhá při hubnutí, snižuje hladinu cholesterolu , je prospěšná pro srdce a můžete ji vařit dětem.
Prospěšné látky v houbách
Obsahuje mnoho prospěšných látek:
Polysacharidy
Betaglukany
vitamíny skupiny B
Minerály
Esenciální aminokyseliny
Nenasycené mastné kyseliny
Lovastatin
A řada dalších. I ty by však stačily k tomu, aby vám tato lahodná houba byla prospěšná. Její účinky jsou známy a využívány již stovky let v tradiční čínské medicíně , která houbu využívá jako životabudič, který obnovuje energii, posiluje imunitu a prospívá trávicímu traktu.
Můžeme ji doporučit i v případě, že se zotavujete z nemoci nebo chcete být připraveni, až začne období nachlazení a chřipek. Je vhodná pro diabetiky, děti (od 2 let) a těhotné ženy a kojící matky.
Houba obsahuje přírodní statiny , látky, které snižují hladinu tuků v krvi a pomáhají snižovat škodlivý cholesterol v těle. Díky těmto vlastnostem vám houba pomůže zhubnout a cítit se lépe. Vláknina také pomáhá dostat škodlivé látky z těla ven, a působí tak jako přírodní detoxikace.
Posilujte svou imunitu pomocí hub
Hlíva ústřičná působí také proti zánětům, virům, bakteriím a plísním a chrání tělo před volnými radikály. Díky tomu pomáhá zvyšovat odolnost organismu, podporuje imunitu, předchází chřipce a nachlazení a pomůže vám také při ekzémech a alergiích.
Dokonce zvyšuje tvorbu červených krvinek a harmonizuje trávicí trakt.
Na srdce, na žíly a na tlak
Houba má dokonce schopnost regulovat krevní tlak, dokonce i vysoký oční tlak, který trápí diabetiky. Prospívá také cévám a tepnám, chrání srdce a pomáhá předcházet nejen křečovým žilám, ale i závažnějším problémům, jako je infarkt.
A jak často byste ho měli jíst, abyste využili všechny jeho dobré vlastnosti? Ideálně každý den. To ale neznamená, že si ji musíte dávat každý den k obědu – i když takový houbový guláš rozhodně není k zahození! Výtažek z hub si můžete pořídit také ve formě tablet, které obsahují všechny prospěšné látky.
