Hořčík, magnézium, je nezbytný pro zdravý a plnohodnotný život.
Ve vašem těle se podílí na více než 300 biochemických procesech.
Bohužel mnoho lidí trpí nedostatkem hořčíku a nepřipouští si příznaky, které s sebou nedostatek hořčíku přináší.
Podívejte se s námi na seznam 10 potravin, které dodají vašemu tělu hořčík a zabrání jeho nedostatku.
Hořčík je důležitý pro:
- správnou funkci nervového systému
- regulaci hladiny cukru v krvi
- uvolňování neurotransmiterů
- regulace krevního tlaku
- energetický metabolismus
- produkci antioxidačního glutathionu
Nedostatek hořčíku
Nedostatek hořčíku s sebou nese mnoho příznaků. Patří mezi ně hormonální nerovnováha, PMS, diabetes 2. typu, osteoporóza, zácpa, pocity napětí, migrény, úzkost, deprese a chronická únava. Zvyšte příjem hořčíku ve stravě nebo v krajním případě sáhněte po doplňcích stravy.
Příčiny nedostatku hořčíku
Mezi hlavní příčiny nedostatku hořčíku v těle patří: konzumace méně než 3 porcí zeleniny denně, nadměrná konzumace alkoholu, strava s vysokým obsahem sacharidů a kyseliny fytové, užívání léků na předpis, jako jsou antibiotika a diuretika, špatné vstřebávání v trávicím traktu.
Zvýšení příjmu hořčíku
Skvělou volbou je nákup potravin od regionálních zemědělců nebo z ekologických farem. Ekologicky pěstovaná zelenina a ovoce mohou mít vyšší obsah hořčíku než zelenina z dovozu. Půda na konvenčních farmách neobsahuje tolik hořčíku, protože nechávají půdu regenerovat a odpočívat. Zelená listová zelenina, která obsahuje také chlorofyl, má vysoký obsah hořčíku. Ten je označován jako životní krev.
Deset nejlepších potravin:
Denní příjem pro muže by měl být 400 miligramů, pro ženy 310 miligramů hořčíku denně.
Špenát – 1 šálek: 157 miligramů (40 % DD)
Mangold – 1 šálek: 154 miligramů (38 % DD)
Dýňová semínka – 1/8 šálku: 92 miligramů (23 % DD)
Jogurt nebo kefír – 1 šálek: 50 miligramů (13% DD)
Mandle – 30 gramů: 80 miligramů (20 % DD)
Černé fazole – ½ šálku: 60 miligramů (15% DD)
Avokádo – 1 šálek: 58 miligramů (15% DD)
Fíky – ½ šálku: 50 miligramů (13 % DD)
Hořká čokoláda – 1 čtvereček: 95 miligramů (24 % DD)
Banán – 1 kus: 32 miligramů (8 % DD)
Další potraviny, které mají rovněž vysoký obsah hořčíku : losos, koriandr, kešu oříšky, kozí sýr a artyčoky.
Hořčík a tělo
Hořčík ocení všichni ti, kteří jsou ve stresu a stres je v životě často provází. Lidské tělo spotřebovává během stresu více hořčíku. Ve stresových obdobích nebo při dlouhodobém stresu byste měli hořčík užívat pravidelně. Je velkým pomocníkem při bolestech hlavy, které zmírňuje, ale také jim předchází. Bolesti hlavy mohou být způsobeny také nedostatkem hořčíku v těle.
Při sportování
Hořčík je důležitý při výrobě energie. Potřebujeme ho při jakémkoli fyzickém cvičení. Zejména sportovci a lidé vystavení stresu by měli pravidelně doplňovat hladinu hořčíku, protože má také uvolňující účinek na svaly a zabraňuje křečím. Kromě toho má hořčík pozitivní vliv na lidské srdce a strava obsahující hořčík zabraňuje vzniku vysokého krevního tlaku a srdeční arytmie. Kromě toho reguluje hladinu cholesterolu v krvi.
Hořčík a trávení
Jeho účinek souvisí také s fungováním trávicího traktu a střev. Zajišťuje správný průchod natrávené potravy trávicím traktem a je skvělou prevencí zácpy. Diabetici by také měli dbát na to, aby měli ve stravě dostatek hořčíku. Hořčík se podílí na regulaci energie, kterou získáváme z cukrů, a podílí se na metabolickém působení inzulínu. Chrání diabetiky před mnoha komplikacemi, které jsou s tímto onemocněním spojeny, a před dalším rozvojem cukrovky.
