Kdo nemá čas od času chuť na něco sladkého? Jen se nám ne vždy chce trávit hodiny v kuchyni nebo se oblbovat sladkostmi koupenými v obchodě a plnými nezdravých ingrediencí. Naštěstí existuje mnoho rychlých receptů, které nevyžadují téměř žádné vaření a zároveň skvěle chutnají. Zde jsou tři snadné tipy.
Ořechovo-ovocné kuličky
Ořechovo-ovocné kuličky jsou skvělou svačinkou, která vám dodá spoustu energie. Jejich příprava nezabere více než 10 minut.
Ingredience (na 20-25 kuliček):
- 1 šálek ořechů nebo směs ořechů a semínek v poměru 2:1.
- 1 šálek šťavnatého sušeného ovoce (datle, meruňky,…)
- ¼ šálku ovesných vloček
- 4 polévkové lžíce ořechového másla (lískooříškové, arašídové)
- kakao, skořice, strouhaný kokos, mleté ořechy, sezamová semínka na obalení podle chuti
Postup:
- Vložte ořechy, ovoce, ovesné vločky a ořechové máslo do kuchyňského robotu s nástavcem na sekání a rozmixujte je dohladka.
- Pokud je směs příliš mokrá, přidejte trochu vloček, pokud je velmi suchá a nelepí, přidejte pár lžic vody. Znovu rozmixujte.
- Z lepivé směsi vytvarujte malé kuličky a srolujte je. Uchovávejte v uzavřené nádobě.
Tvarohová svačinka s ovocem
Domácí tvarohové přesnídávky si můžete připravit jako lehkou snídani nebo jako lahodný dezert kdykoli během dne. Stačí vám k tomu pár ingrediencí a za 5 minut máte hotovo.
Ingredience (na 2 porce): 1:
Potřebujete: 250 g měkkého polotučného tvarohu.
200 ml smetany ke šlehání
1 vanilkový cukr
2 lžíce kakaa
Třtinový cukr na případné doslazení
čerstvé nebo kompotované ovoce podle chuti
Postup:
- Tvaroh vyšleháme s vanilkovým cukrem a kakaem a podle chuti osladíme.
- Vyšleháme smetanu a opatrně ji vmícháme do tvarohové směsi.
- Vzniklou směs lžící přelijte do mísy nebo nižší sklenice a ozdobte ovocem.
Osvěžující ananasový sorbet
Ananasový sorbet je snadná pochoutka, která přijde vhod nejen v horkých dnech. Je zdravý a zamilují si ho i vaše děti.
Ingredience (na 4 až 6 porcí): 1:
- 500 g ananasu nakrájeného na menší kousky
- 150 ml vody
- 150 g třtinového cukru
- 2 vaječné bílky
Postup:
- Uvařte cukr ve vodě a nechte ho vychladnout. Rozmixujte kousky ananasu na jemné pyré. Z bílků ušleháme tuhý sníh.
- Přidejte ananasové pyré do cukrové směsi a dobře promíchejte. Nakonec do směsi vmíchejte sníh z bílků.
- Vložte sorbet do zmrzlinovače nebo do mrazáku a každých 30 minut ho promíchejte, dokud směs zcela neztuhne.
Zdroj: extrafit.cz
