Připálená pečicí pánev? To už není problém, zde jsou tipy, jak ji snadno vyčistit.

Připálená pečící pánev? To už není problém, zde jsou tipy, jak ji snadno vyčistit Foto: www.gettyimages.com

.

Připálená pečicí pánev může být opravdu nepříjemný problém, ale není to nic, co by se nedalo vyřešit. Ať už se vám připálilo maso nebo zelenina, existují jednoduché triky, které vám pomohou vrátit pekáč do stavu před opékáním.

Začněme tím, že si uvědomíme, že každý může udělat chybu a je naprosto normální, že se něco připálí. Prozatím se však podívejme na několik tipů, jak to napravit a vrátit nádobí do čistého stavu.

Prvním trikem je použití kyseliny citronové. Najdete ji v každém obchodě s potravinami a je běžnou součástí kuchyně. Pokud máte připálený pekáč, nechte ho několik hodin namočený v horké vodě s kyselinou citronovou. Kyselina citronová pomůže rozpustit usazeniny na pekáči a usnadní jejich odstranění.

Dalším trikem je použití jedlé sody. Smíchejte jednu čajovou lžičku jedlé sody s horkou vodou a touto směsí polijte připálenou část pekáče. Nechte směs působit a poté pečicí nádobu otřete houbičkou nebo škrabkou na nádobí. Pokud je připálené místo na zapékací misce stále přítomno, postup několikrát opakujte.

Připálená pečící pánev? To už není problém, zde jsou tipy, jak ji snadno vyčistit

.

Pokud máte doma sůl, můžete ji použít i na vyčištění připálené pečicí pánve. Připálené místo posypte solí a pak ho zalijte horkou vodou. Sůl by měla pomoci rozpustit připálené místo a pak ho můžete snadno setřít škrabkou na nádobí.

Posledním trikem, který stojí za vyzkoušení, je použití rostlinného oleje. Nalijte trochu oleje na spálené místo na pekáči a nechte ho několik hodin působit. Poté pečicí nádobu otřete houbičkou nebo škrabkou na nádobí. Olej by měl pomoci rozpustit usazeniny na pekáči a usnadnit jejich odstranění.

Pokud byste chtěli v budoucnu připalování pečicího plechu zabránit, existuje několik jednoduchých triků, které mohou pomoci tomuto problému předejít. Prvním krokem je používání nádobí s nepřilnavým povrchem. Tyto pánve a pekáče jsou vyrobeny tak, aby se jídlo nepřichytávalo k jejich povrchu, což výrazně snižuje riziko připálení. Pokud nemáte nádobí s nepřilnavým povrchem, můžete pánev před vložením jídla vymazat rostlinným olejem nebo máslem.

Dalším způsobem, jak zabránit připálení, je nastavit troubu na správnou teplotu. Pokud je teplota příliš vysoká, potraviny se mohou spálit dříve, než jsou hotové. Na druhou stranu, pokud je teplota příliš nízká, může to vést ke špatně propečenému jídlu. Proto si vždy přečtěte recept a dodržujte doporučenou teplotu trouby.

Zdroj: akcniceny.cz