Rady lékařů: na co si dát pozor při grilování a cestování

Sdílet
Rady lékařů
Rady lékařů: na co si dát pozor při grilování a cestování Foto: www.freepik.com

S blížícími se letními prázdninami varují lékaři na Slovensku obyvatele, aby si dávali pozor na některá rizika spojená s dovolenou. Varují před možnými zažívacími potížemi z nevhodného grilování, ale také před rostoucím trendem sexuální turistiky a s ní spojenými zdravotními riziky. Pro cesty do Chorvatska doporučují očkování proti žloutence, zatímco v Turecku a Egyptě radí vyhnout se kontaktu s toulavými zvířaty.

Dovolená je za dveřmi a lékaři již apelují na Slováky, na co si dát během letní dovolené pozor. Kromě zažívacích potíží způsobených grilovacími chybami varují také před nárůstem sexuální turistiky v naší zemi a riziky s ní spojenými. Před cestou do Chorvatska radí nechat se očkovat proti žloutence, v Turecku a Egyptě nehladit psy a kočky.

Za poslední rok lékaři u nás zaznamenali desítky případů opičích neštovic, letos zatím jen několik případů. Přesto odborníci před prázdninami varují – riziko přenosu je vysoké zejména při sexuální aktivitě. A právě sexuální turistika do exotických destinací láká Slováky stále častěji.

„Opičí neštovice jsou onemocněním spojeným se sexuální turistikou. Na webových stránkách ministerstva zdravotnictví najdete seznam poskytovatelů, kteří proti ní očkují,“ radí Matúš Fošum, ředitel odboru ochrany veřejného zdraví tohoto ministerstva. „Slovensko získalo vakcíny jako dar od Evropské unie, takže očkování je zdarma,“ dodává.

Další nemocí související s cestováním je malárie. „Je to infekce, která je dramaticky podceňována, při zanedbání péče na ni může pacient velmi rychle zemřít,“ varuje Milan Trojánek, odborník na cestovní medicínu a infekční nemoci z 2. lékařské fakulty Univerzity Komenského v Bratislavě.

Podle něj se Slováci bojí antimalarik více než samotné malárie. „Jsou tak rizikové oblasti, že by se antimalarika měla brát,“ dodává Trojánek. Podle něj je také rozumné nechat se před dovolenou v Chorvatsku očkovat proti žloutence typu A, protože výskyt tohoto onemocnění je v této oblasti vyšší.

Málo se také ví, že když cestujete do zemí, jako je Turecko nebo Egypt, a poškrábe vás kočka, jste ve vysoce rizikové situaci pro vzteklinu. To je stoprocentně smrtelné onemocnění,“ říká Trojánek a dodává, že by si v hotelovém resortu nikdy nepohladil kočku nebo psa.

Varoval také před komáry, kteří ve Středomoří přenášejí jiné nemoci než u nás, například leishmaniózu.

Opatrnost při letním grilování

Ordinace se v létě také pravidelně plní lidmi s trávicími potížemi, průjmy a bolestmi břicha způsobenými grilovacími brouky. Lékaři zdůrazňují, že by lidé měli používat čerstvé potraviny a uchovávat je v chladu, dokud je nezpracují.

Je také nezbytné oddělovat tepelně upravené potraviny od tepelně neupravených, například nekrájet syrové maso a zeleninu stejným nožem. Důležité je také vařit maso tak, aby bylo uprostřed propečené. Zkušenější kuchaři mohou používat potravinářský teploměr, ostatní by se měli řídit pravidlem vaření po dobu 10 minut při minimální teplotě 72 °C.

Pokud již k nákaze došlo a člověk má například průjem, měl by především hodně pít a dodržovat dietu. „Endiaron je lék, který zabírá na průjmy způsobené E. coli, se kterými se u nás téměř nesetkáváme,“ říká Trojánek, který odrazuje od nevybíravého užívání některých léků.

Místo toho doporučuje živočišné uhlí. Podle něj je vhodné ho užívat a případně navštívit lékaře, pokud má člověk bolesti břicha nebo zvrací.

Nové webové stránky pro organizátory táborů

Kromě těchto doporučení zavedlo ministerstvo zdravotnictví letos také novinku, a to webové rozhraní, přes které budou moci organizátoři od pondělí snadno hlásit zotavovací akce, například tábory.

Organizátoři mají povinnost tyto akce hlásit krajské hygienické stanici. Díky novému webovému rozhraní mohou nyní snadno zadat například přesné místo, kde se tábor bude konat. To pak usnadní práci například hasičům, kteří budou přesně vědět, kam se mají v případě povodní vydat.

Sdílet Sdílet na Facebooku Odeslat na WhatsApp Odeslat článek emailem

Nejčtenější za 24 hodin

Doporučeno