Již ve starověku byl zázvor považován za výjimečný kořen.
Jeho cena byla podobná ceně zlata nebo stříbra! Jeho léčivé schopnosti si lidé cení dodnes.
Zázvor obsahuje řadu prospěšných látek, má silné protizánětlivé a antibakteriální účinky . Posiluje imunitu, pomáhá snižovat riziko chřipky a nachlazení a zlepšuje paměť . Účinně také snižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi a zmírňuje bolesti svalů .
Zázvorová koupel
Relaxace v horké koupeli s několika plátky čerstvého zázvoru dokáže zahřát úplně každého. A navíc je to velmi příjemné.
Budete potřebovat:
Větší kus čerstvého zázvoru
1 kg mořské soli
Mořskou sůl dejte na plech vyložený pečicím papírem a zahřejte ji v troubě. Oloupejte zázvor a nastrouhejte ho na jemném struhadle. Ze soli a zázvoru vytvořte sypkou směs.
Rozpusťte 2 polévkové lžíce této směsi ve vaně plné horké vody a dopřejte si koupel po dobu alespoň 15 minut.
Zázvorový sirup s medovicí
Pokud zaútočí nemoci, zázvor je zahání! Posiluje imunitu organismu a zmírňuje příznaky nachlazení. Kromě toho vám sirup může pomoci i při nevolnosti.
Budete potřebovat: 1:
Potřebujete: 100 g čerstvého zázvoru
50 g čerstvé meduňky
1 l vody
8 polévkových lžic medu
Zázvor a meduňku nakrájejte na malé kousky a zalijte vodou. Směs přiveďte k varu a pomalu vařte asi 30 minut. Nakonec přidejte med a míchejte, dokud nezhoustne. Přecedíme přes síto do připravené sklenice a uložíme do chladničky.
