Hledáte rychlý a snadný způsob, jak si doma připravit lahodný koláč, aniž byste v kuchyni strávili příliš mnoho času? Objevte kouzlo hrnkového bublinkového dortu, který přináší nekonečné možnosti kombinací ovoce bez nutnosti složitého vážení nebo dlouhého míchání.
Máte chuť na sladké, ale nechcete strávit celé odpoledne pečením? Zkuste si připravit rychlou hrnkovou bublaninu, která zvýrazní chuť jakéhokoli druhu šťavnatého ovoce. Tento lahodný ovocný koláč si zamilujete nejen pro jeho jednoduchost.
Na tento fantastický bublaninový koláč potřebujete pouze základní suroviny a jeden hrnek. Těsto je hotové během chvilky a upečené za méně než půl hodiny. Pokud jde o ovoce, fantazii se meze nekladou – ideální jsou jahody, třešně, borůvky, maliny nebo meruňky, ale výborná jsou i jablka nebo hrušky. V případě těchto druhů ovoce je nastrouhejte nahrubo a vmíchejte přímo do těsta.
Pro zvýraznění chuti ovoce můžete přidat také lžičku vanilkového extraktu nebo špetku skořice. A pro milovníky čokolády – pro bohatší gurmánský zážitek posypte těsto před pečením hrstí čokoládových lupínků. Tento koláč je ideálním řešením pro nečekanou návštěvu, nebo když si prostě chcete zpříjemnit den sladkým pohoštěním.
Ingredience
- 2 šálky polohrubé mouky
- ½ šálku cukru krupice
- ½ šálku oleje
- 200 g bílého jogurtu
- 2 vejce
- prášek do pečiva
- ovoce (jahody, meruňky, borůvky, třešně…)
Příprava
- V míse vyšlehejte vejce s cukrem.
- Přidejte bílý jogurt a olej, poté vmíchejte mouku a prášek do pečiva.
- Těsto nalijte na plech, rozetřete ho a navrch položte vybrané ovoce.
- Plech vložte do trouby předehřáté na 170 °C a pečte 30-40 minut. Po půl hodině zapíchněte do středu těsta špejli – pokud se těsto na špejli nepřilepí, můžete bublaninu z trouby vyjmout.
- Hotovou bublaninu nechte vychladnout a při podávání ji posypte moučkovým cukrem.
