Vážení čtenáři, dnes pro vás máme důležité informace týkající se vašeho zdraví a bezpečnosti. V rámci preventivních opatření na ochranu spotřebitelů stahuje obchodní řetězec Kaufland v České republice z prodeje výrobek, který by mohl ohrozit vaši pohodu. Jedná se o mražená foie gras o hmotnosti 3000 g s datem minimální trvanlivosti do 30. 9. 2025 a šarží 231330. Důvodem je nález bakterie Salmonella Senftenberg ve výrobku. Tento krok znamená, že společnost Kaufland dbá na vaši ochranu a přijímá okamžitá opatření k zajištění vaší bezpečnosti.
Pokud jste si tento výrobek zakoupili, nekonzumujte jej a vraťte jej do prodejny. V tomto článku se dozvíte, co přesně pro vás tento problém znamená a jak můžete chránit své zdraví a zdraví své rodiny. Přečtěte si všechny podrobnosti a získejte rady, jak se vyhnout riziku nákazy salmonelou, která je nebezpečná zejména pro děti, seniory a osoby s oslabeným imunitním systémem.
Vyjádření společnosti Kaufland Česká republika:
Společnost Kaufland stahuje z trhu následující výrobek jako preventivní opatření na ochranu spotřebitelů:
Mražená husa 3000 g
EAN: 5992870024086
S datem minimální trvanlivosti: 30.09.2025
šarže 231330
Dodavatel: Tranzit-Food Bromfifeldolgoo
Laboratorní kontrolou úřadů byla ve výše uvedené šarži potraviny zjištěna přítomnost bakterie Salmonella Senftenberg. Výrobky s jiným datem minimální trvanlivosti a jinou šarží nejsou dotčeny.
Při nedodržení správné hygienické praxe nebo při nedostatečné tepelné úpravě výrobku hrozí riziko nákazy salmonelou.
Nákaza salmonelou se projeví během několika dnů po konzumaci průjmem, bolestmi břicha, občasným zvracením a mírnou horečkou. Zejména u kojenců, malých dětí, starších osob a osob s oslabeným imunitním systémem může dojít k vážnějším onemocněním.
Vzhledem k tomu, že zdravotní riziko nelze vyloučit, měli by zákazníci věnovat pozornost stažení výrobku z trhu a uvedený výrobek nekonzumovat.
Předmětný výrobek byl prodáván v prodejnách Kaufland.
Společnost Kaufland okamžitě reagovala a stáhla dotčený výrobek z prodeje. Výrobek je možné vrátit ve všech prodejnách Kaufland. Kupní cena bude samozřejmě vrácena i bez předložení účtenky.
Společnost Kaufland se zákazníkům omlouvá za způsobené nepříjemnosti.
Zdroj: kaufland.cz
Salmonella
Salmonella je rod bakterií, který patří do čeledi Enterobacteriaceae. Tyto bakterie jsou známé především jako původci otrav z potravin a infekcí u lidí a zvířat. Salmonelóza, onemocnění způsobené salmonelami, se obvykle projevuje jako gastroenteritida, což je zánět žaludku a střev.
Salmonelová infekce se obvykle přenáší konzumací kontaminovaných potravin nebo vody, nejčastěji masem, vejci, mléčnými výrobky nebo nesprávnou manipulací při jejich přípravě. Salmonely se mohou vyskytovat také na povrchu ovoce a zeleniny, které byly kontaminovány výkaly infikovaných zvířat nebo prostřednictvím kontaminované půdy či vody.
Příznaky salmonelózy se obvykle objevují 12 až 72 hodin po požití infikované potraviny a mohou zahrnovat bolesti břicha, průjem, horečku a zimnici. Většinu případů lze vyléčit vlastními silami a příznaky obvykle odezní do 4 až 7 dnů. V závažnějších případech nebo u osob se sníženou imunitou může být nutná lékařská pomoc a léčba antibiotiky.
Prevence infekce salmonelou spočívá v důkladném vaření a správném zacházení s potravinami, zejména s masem a vejci, a v dodržování správných hygienických návyků při manipulaci s potravinami. Důležité je také mytí rukou po kontaktu se zvířaty nebo jejich výkaly a po použití toalety.
