Naše strava se skládá ze sacharidů, bílkovin, tuků, minerálních látek, vitaminů a stopových prvků. Po jejich strávení se rozkládají na jednoduché chemické látky, které ovlivňují nejen chemické a hormonální procesy v těle, ale také funkce mozku, z nichž pramení naše nálady, pocity a stavy.
Pokud tedy přijímáme špatné potraviny, nemůžeme se cítit dobře.
A pokud takto jíte delší dobu, máte deprese, cítíte se podráždění a náladoví. Nemusí to však souviset jen s nadbytkem jednoduchých cukrů a tuků, ale také se zvolenou stravou. Drastické diety a s nimi spojené poruchy příjmu potravy mají podobné příznaky – negativní myšlenky, úzkost, uzavírání se do sebe atd.
Dieta proti depresi
Přímý vliv na psychiku mají zejména esenciální aminokyseliny, které si tělo nedokáže samo vyrobit a musí je přijímat potravou. Kromě toho potlačují chuť k jídlu, takže jejich dostatečný přísun může být prvním krokem ke štíhlé linii.
Fenylalanin, tryptofan, tyrosin a arginin se chemickými procesy přeměňují na tzv. hormony štěstí (melatonin, serotonin). Tyto hormony zlepšují náladu, zvyšují duševní bdělost a pozitivně ovlivňují také kvalitu spánku. Podobný účinek mají i fosfolipidy, nenasycené mastné kyseliny a lecitin. Z vitaminů je nutné doplnit vitaminy skupiny B, jejichž nedostatek má přímý vliv na únavu. Z minerálních látek jsou nejdůležitější železo a zinek.
Jde o to zaměřit se na přísun žádoucích látek, které tělu při depresivních stavech chybí. Obecně velkou službu udělají zralé banány a jejich pravidelná konzumace (plné tryptofanu), tvrdé sýry a kvalitní maso (plné fenylalaninu), fazole (plné tyrosinu) a arašídy (plné argininu).
Potraviny pro dobrou náladu
Pro udržení mozku v chodu
Omega-3 mastné kyseliny v rostlinném oleji a rybách zlepšují paměť. Vitamíny skupiny B jsou důležité pro fungování centrální nervové soustavy. Při jejich nedostatku se doporučuje zvýšená konzumace obilných klíčků a celozrnných obilovin.
Aby deprese zmizela
Nedostatek kyseliny listové přispívá k depresím, podrážděnosti a změnám nálad. přidejte do svého jídelníčku více špenátu a brokolice. Při únavě a slabosti si zase dopřejte kvalitní steaky a mléčné výrobky.
Aby zmizel stres
Zaměřte se na vitamin C, zinek, hořčík a draslík pro větší klid, výdrž a výkonnost těla. Najdete je především v čerstvém ovoci a zelenině a luštěninách. Žádoucí vitaminy a minerály doplní také sušené ovoce.
Strava není zakázána
Pokud chcete změnit své stravovací návyky, musíte být dostatečně motivovaní a mít reálné cíle. Zákazy typu „už nikdy nebudu jíst sladkosti“ jsou opravdu zbytečné a nereálné. Vzdát se oblíbeného jídla na delší dobu je velmi frustrující. Místo toho si jednou za čas dopřejte kousek čokolády a udělejte si z toho rituál, na který se budete pravidelně těšit.
