Sůl většina z nás považuje za nepostradatelnou ingredienci zejména při vaření a přípravě jídla obecně. Všichni známe ono známé rčení, že sůl je lepší než zlato. V domácnosti se však sůl dá využít mnohem rozmanitěji a často je skvělým pomocníkem, když se něco nepovede nebo když se něco nepovedlo tak, jak mělo. V jakých situacích je tedy vhodné pamatovat na sůl?
Jednoduché žehlení
Žehlení obecně nepatří k nejoblíbenějším domácím pracím, takže čas od času nevěnujeme při žehlení pozornost a může se snadno stát, že horkou žehličkou přejedeme přes gumu nebo nápis na tričku. Výsledkem je nejen poškozený oděv, ale také gumová šmouha na žehlicí ploše. Tato situace je nejen nepříjemná, ale může být i nebezpečná, protože hrozí, že se gumová stopa od žehličky setře na další oblečení. Účinným způsobem, jak si pomoci, je posypat papír malým množstvím soli a poté po něm několikrát přejet horkou žehličkou. Uvidíte, že za chvíli na žehličce nezůstanou žádné stopy po gumových zbytcích.
Snadné smažení a následné mytí v myčce nádobí
Při smažení se často stává, že olej prská. Tehdy se vyplatí sáhnout po soli a nasypat do oleje pár zrnek, a bude po problému. Sůl oceníte také v případě, že se vám při vaření podařilo připálit kousky jídla na dně pánve. Stačí posypat dno solí a za pár minut se připečené zbytky samy odloupnou.
Snadná likvidace ucpaného odpadu
Ucpaný odpad je čas od času nepříjemností pro každého. Nejčastěji se s ním setkáváme u kuchyňského dřezu, který je ucpaný zbytky jídla a mastnoty, nebo v koupelně, kde se v umyvadle zachytávají zbytky mýdla a vlasy. Na vyčištění ucpaného odtoku skvěle funguje směs jedlé sody, octa a soli spolu s horkou vodou. Během několika minut je po problému.
Sůl oceníte i v případě, že jste nešikovní při manipulaci s vajíčky. Pokud vám vejce vypadne z ruky a rozbije se, nesnažte se ho zvednout, ale místo toho do něj nasypte trochu soli a chvíli počkejte. Sůl na sebe naváže molekuly vejce a usnadní jeho čištění.
