.
Už jste někdy jedli švestkovou nutellu? Pokud ne, máte co dohánět, protože tenhle recept je vážně skvělý. Přinášíme vám recept na vynikající švestkovou nutellu, která je téměř bez cukru.
Recept na švestkovou nutellu
Kromě švestkového kompotu, švestkového džemu nebo švestkových knedlíků si připravte švestkovou nutellu. Tento recept oceníte nejen v případě, že máte malé děti. Pokud máte chuť na sladké a milujete čokoládové pomazánky, švestková nutella je pro vás skvělou volbou, po které se u vás doma rozhodně zapráší.
Švestková nutella je téměř bez cukru: Potřebné ingredience
- 1000 gramů vypeckovaných švestek
- 100 gramů 74% čokolády
- 30 gramů holandského kakaa
- 50 gramů kokosového cukru
.
Příprava švestkové nutelly krok za krokem
1. Švestky bez pecek vložte do hrnce a vařte 30 minut do úplného změknutí. Poté je rozmixujte tyčovým mixérem dohladka.
2. Do rozmixovaných švestek přidejte čokoládu, kakao a kokosový cukr. Vše vařte dalších 10 minut.
3. Hotovou švestkovou nutellu naplňte do čistých sklenic, zavíčkujte je a poté vařte 15 minut při 85 stupních Celsia.
Tipy, jak používat švestkovou nutellu
Švestkovou nutellu můžete nabírat lžičkou jen tak. Výborná je také na palačinkách, lívancích nebo toastech. Můžete ji také přidat do domácích koláčů, croissantů nebo rohlíků. Nápadům se meze nekladou.
