Vliv životního prostředí na naše zdraví
Toxiny v životním prostředí nejen ovlivňují naše zdraví, ale přispívají také ke vzniku různých onemocnění. Některá onemocnění se mohou v těle rozvíjet postupně, aniž by se projevovala navenek. Proto lidé často podstupují různá vyšetření, jako jsou krevní testy nebo kontroly krevního tlaku, aby tyto tzv. tiché zabijáky včas odhalili. Pokud jsou odhaleny příliš pozdě, může již mezitím dojít k významnému poškození zdraví a někdy i k nevratným změnám. Jedním z takových tichých zabijáků je vysoká hladina cukru v krvi, která, pokud není zachycena včas, může vést k poškození nervů (diabetická noha), poškození ledvin nebo dokonce ke slepotě.
Dieta a diabetes 2. typu
Tradičním způsobem kontroly hladiny cukru v krvi je injekční aplikace inzulínu. Není to však jediný způsob. Samozřejmě je třeba dodržovat dietu a vyhýbat se sladkým potravinám. Existují však potraviny, které podle nejnovějších vědeckých výsledků dokážou udržet hladinu cukru v krvi pod kontrolou účinně a dlouhodobě. No a jednou z takových potravin jsou vejce doplněná octem.
Tato metoda se doporučuje hlavně u cukrovky 2. typu, což je získaná cukrovka, kterou lze lépe kontrolovat dietou než cukrovku 1. typu. Tento stav je charakterizován hladinou cukru v krvi 126 mg/dcl nalačno nebo 200 mg/dcl kdykoli během dne.
Recept na vejce pro kontrolu hladiny cukru v krvi
- Ocet
- voda
- 1 až 2 vejce uvařená natvrdo
Jak ukázala studie provedená Dr. Carol S. Johnstonovou a jejím týmem, ocet má pozitivní vliv na zlepšení citlivosti organismu na inzulín. Kromě toho snižuje výkyvy hladiny cukru v krvi. Na druhou stranu vejce dodávají tělu energii rovnoměrně po celý den a vyrovnávají také hladinu cukru v krvi.
Příprava a použití
1. Odpoledne si vezměte jedno nebo 2 vejce a klasicky je uvařte natvrdo. Poté je oloupejte a propíchejte do nich vidličkou několik otvorů. Vejce vložte do misky nebo sklenice, zalijte je octem a přikryjte víčkem. Nechte přes noc stát.
2. Druhý den ráno vejce z octa vyjměte, snězte je a zapijte je sklenicí vlažné vody. Během dne se vám výrazně sníží hladina cukru v krvi a bude vyrovnanější. Pokud trpíte kolísavou hladinou cukru v krvi, pak neváhejte použít tento recept na její snížení a stabilizaci. Váš den tak bude mnohem příjemnější a bezstarostnější.
