Nikdy by vás nenapadlo, kolik jedů k nám denně přichází z Číny. Po mnoha skandálech s hračkami a elektronikou není překvapením, že toxické mohou být i potraviny. Těchto sedm potravin bychom se měli vyvarovat, pokud nechceme v budoucnu čelit nepříjemným zdravotním komplikacím, které mohou vést až k rakovině.
Čínské skandály
Jak se říká, cena vždy rozhoduje. Otázkou je, zda se i vy rozhodujete podle toho, zda je cena nízká, nebo vysoká. Obecně platí, že čím nižší je cena, tím pečlivěji bychom se měli dívat nejen na složení, ale i na výrobce.
Kontaminované potraviny dovážené z Číny nejsou v mnoha evropských zemích, Českou republiku nevyjímaje, žádnou novinkou. Jedním z nejhorších skandálů byl ten, který se odehrál před jedenácti lety.
Číňané se neštítili přidávat do sušeného kojeneckého mléka chemickou látku melamin, která vyvolávala dojem, že má vyšší nutriční hodnotu bílkovin. Hospitalizováno bylo 300 000 dětí a několik z nich skončilo s poškozenými ledvinami.
Tilapie
Měli bychom se mít nesmírně na pozoru před tilapií, která je v mnoha ohledech podobná našemu kaprovi. Žije v bahnitých říčních vodách a živí se planktonem a zbytky bahna.
Tilapie je nejlevnější ryba, která se v našich potravních řetězcích vyskytuje. Je také hojně využívána ve školních jídelnách a vývařovnách. Alarmující je, že až 80 % mražených tilapií pochází z Číny.
Řeky v Číně jsou dlouhodobě toxicky znečištěné a konzumace ryb z nich je pro lidský organismus velmi nebezpečná.
Není sůl jako sůl
Skandál s posypovou solí je stále v čerstvé paměti, ale měli bychom zůstat ostražití. Číňané běžně přidávají do kuchyňské soli sůl průmyslovou, tj. sůl určenou pro průmyslové účely.
Při nákupu soli vždy dvakrát zkontrolujte, zda výrobek nepochází z Číny.
Jablečná šťáva
Pokud máte rádi jablečný džus, dejte si pozor, abyste nekupovali koncentrát vyrobený v Číně. Čínští pěstitelé se totiž netají tím, že na své ovoce a zeleninu používají nebezpečné pesticidy, a to i ty, které jsou úřady zakázané.
V západoevropských zemích dosahuje podíl jablečné šťávy dovážené z Číny až 50 %.
slavná treska
Většina tresky, kterou běžně dostáváme v Evropě, pochází z Číny. Extrémně znečištěná moře, která Čínu obklopují, a tresky, které rybáři z těchto vod loví, způsobují toxicitu rybího masa a řadu dalších přidružených onemocnění.
Můžete v nich dokonce najít červy.
Pozor, česnek
!
Podle údajů je přibližně 42 % česneku, který najdete na našich pultech, dovezeno z Číny. Stejně jako u jablečného džusu je problém, který zjistili hygienici, spojen především s nebezpečnými chemickými látkami.
Za nejhorší jsou považována bělidla, kterými se čínští vývozci snaží své výrobky vybělit. Nejhorší z nich je methylbromid, který výrazně poškozuje dýchací a centrální nervový systém a podle OSN je mnohem škodlivější než chlor.
Není nad kuře
Ne, nad Slovenskem není kuře. Ne proto, že by bylo extrémně ekologické nebo extrémně kvalitní, ale proto, že alespoň u nás nemáme vysoké procento kuřat nakažených ptačí chřipkou.
Na rozdíl od Číny, která s touto nemocí bojuje už mnoho let a „převáží“ je do jiných zemí s potravinami, zejména kuřecími.
Navíc si málokdo dokáže představit, jak a v jakých podmínkách se chovají kuřata v Číně. Nemluvě o tom, jakým množstvím antibiotik jsou krmeny. není nad kuřecí maso.
Skutečně ne, nad kuřata na Slovensku není. Ne proto, že by bylo extrémně ekologické nebo extrémně kvalitní, ale proto, že alespoň u nás není vysoké procento kuřat nakažených ptačí chřipkou.
Na rozdíl od Číny, která s touto nemocí bojuje už řadu let a „převáží“ je do jiných zemí s potravinami, zejména kuřecími.
Navíc si málokdo dokáže představit, jak a v jakých podmínkách se chovají kuřata v Číně. Nemluvě o množství antibiotik, kterými jsou krmeny.
plastová rýže
Nedávno jsme přinesli článek o plastové rýži. Jak jinak, tento výrobek pochází z Číny a jeho složení je více než děsivé. Vyrábí se z brambor, chemikálií a plastu. Když ji uvaříte, příliš nezměkne.
Proto vždy, když kupujete potraviny, nezapomeňte zkontrolovat obal kupované potraviny. Jakmile na obalu najdete jako výrobce uvedenou Čínu, výrobek odložte.
Dávejte si také pozor, abyste si nespletli výrobce s dovozcem. Například takové jablečné šťávy jsou vyráběny v Číně, ale mnohé jsou baleny v Norsku.
Faktem zůstává, že naše země je ve vlastní produkci zatím malou rybou, ale o to lepší. Kupujte proto raději české výrobky než ty, které se dovážejí z jiných zemí.
