Kdybychom měli určit, jaká surovina se nejvíce používá v kuchyni napříč většinou domácností po celém světě, brambory by byly určitě někde na prvním místě seznamu. Dost možná by se dostaly až na samotný vrchol! Kdybychom se však lidí zeptali, zda mají s jejich pěstováním nějaké zkušenosti, jen hrstka z nich by odpověděla kladně. Ti z vás, kteří žijí v bytech, mají samozřejmě značně omezené možnosti. Pro lidi, kteří mají domy a přilehlé pozemky, je to však překvapivé.
V dnešní době ceny všeho kolem nás rychle rostou a tento trend se nevyhnul ani bramborám. Pokud vás tedy dlouhodobě trápí jejich vysoká cena, rozhodně byste měli začít uvažovat o domácím záhonu. Zvláště když vám v tomto článku poradíme, jak efektivně vypěstovat 40 kg brambor na jednom metru čtverečním! Jste připraveni shromažďovat informace? V tom případě směle pokračujte na následujících řádcích, protože to, co jsme pro vás připravili, opravdu stojí za to!
Není třeba mít velké pole ani velkou zahradu
Greg z Irska je vášnivý zahrádkář a pěstitel nejrůznějších užitečných plodin. Právě on přišel s nápadem, jak vypěstovat opravdu velké množství brambor, které vám vystačí prakticky na celý rok, aniž byste museli mít velkou zahradu nebo pole. Abyste mohli tento plán uskutečnit, budete potřebovat pouze prkna dlouhá asi 80 centimetrů a vysoká asi 12 až 13 centimetrů. Na jednu přihrádku budete potřebovat čtyři tato prkna.
Pak si samozřejmě budete muset koupit také sadbové brambory, jejichž výběr je samozřejmě na vás, protože na trhu je jich dnes celá řada. Pokud však můžeme poradit, vyplatí se vsadit na pozdní brambory, které dozrávají do 90 dnů. Brambory budete muset do něčeho zasadit, takže nezbytností je také kompostovaná zemina, bez které se v dalších krocích neobejdete.
Jak efektivně pěstovat brambory? Provedeme vás tím krok za krokem
Nejdříve musíte vytvořit „základnu věže“, ve které budete následně pěstovat brambory. K tomu vám skvěle poslouží například stará prkna z beden, přepravních palet nebo dřevěných sudů. Někteří lidé dokonce místo dřevěných prken používají staré pneumatiky, které již nehodlají používat pro své vozidlo. My však zůstaneme u dřevěné klasiky, protože ta vypadá na pohled mnohem lépe.
Rohy věže budou tvořit čtyři dřevěné kolíky, do kterých se později ukotví dřevěná prkna. Kolíky musíte zatlouct do země, aby se celá konstrukce v budoucnu nezřítila. I kompletní základna, kterou vytvoříte v dalším kroku, by měla být částečně zapuštěna do země, což zajistí potřebnou stabilitu.
Půda uvnitř konstrukce bude sloužit k umístění naklíčených sadbových brambor, kterých můžete vložit asi osm až devět, ale samozřejmě záleží na velikosti konstrukce. Brambory je třeba pokrýt vrstvou kompostové zeminy, která by měla dosahovat výšky osmi centimetrů.
Po několika dnech by se na povrchu měly objevit první zelené výhonky, z čehož bude jasné, že musíme postavit další rámovou konstrukci a také přidat kompostovou zeminu. Tímto způsobem můžeme pokračovat, přičemž vždy dbáme na to, aby výhony vyčnívaly alespoň do třetiny. V tomto postupném vrstvení pokračujeme, dokud „komín“ není vysoký 80 cm a brambory nezačnou kvést.
Pravidelná zálivka je nezbytná
Brambory, stejně jako každý jiný záhon, je třeba pravidelně zalévat. Provádějte to pouze v horním patře, kde se vlhkost postupně dostane k hlízám přes patra. Abyste dosáhli co nejlepších výsledků, musíte také pravidelně hnojit, abyste doplnili živiny, což bramborám jistě velmi prospěje.
Samotný vývojář Greg se díky dlouholeté praxi naučil, že je dobré vrstvu kompostu vždy překrýt vrstvou slámy. Ačkoli se vám to může zdát poněkud zvláštní, sám Ir z jedné takové věže už léta získává přes 40 kg brambor, takže na tom zřejmě něco bude! Mnoho lidí si k němu dokonce chodí osobně pro inspiraci, protože sami si s náročným pěstováním prostě neporadí. Vyzkoušejte tedy jeho metodu, a pokud to vy osobně nedokážete, určitě ji doporučte svým známým, kterým se zatím s pěstováním brambor nedaří tak, jak by si zprvu představovali.
Doufáme, že vám tento článek pomůže maximalizovat vaši úrodu a že vám také ušetří peníze, které jste byli nuceni investovat do pravidelného nákupu brambor. Jakákoli možnost snížit vysoké životní náklady je ve většině domácností vítaná a u pěstování brambor tomu rozhodně není jinak.
