Pokud nakupujete potraviny ve slovenských obchodech, bohužel si jejich bezpečností nemůžete být vůbec jisti. Státní zemědělská a potravinářská inspekce dělá, co může, ale není v jejích ani v ničích jiných možnostech zkontrolovat všechny potraviny na slovenském trhu. Pravdou je, že situace se rychle mění.
Co se tam našlo?
Stále čekáme, kdy se zvedne opravdu velká vlna nespokojenosti spotřebitelů, kteří konečně řeknou dost a budou po obchodních řetězcích požadovat nejen kvalitní, ale především bezpečné potraviny. Česká republika bohužel stále platí za odpadkový koš Evropy, který s trochou nadsázky snese úplně všechno.
Není tedy divu, že se u nás prodávají opravdu podivné potraviny. Naposledy musel řetězec supermarketů Kaufland narychlo stáhnout z prodeje praženou kukuřici Mexicorn od firmy Mogyi. Problém se týká dvou gramáží, 70 gramů a 55 gramů, a datum minimální trvanlivosti je na tomto výrobku stanoveno na 16. listopadu 2023.
Pokud vás zajímá, co bylo s tímto zbožím špatně, pak vězte, že v něm byly nalezeny tzv. aflatoxiny, a to v nadměrném množství. Toho si zřejmě všiml sám výrobce nebo prodejce, protože ke stažení nedošlo na základě rozhodnutí HSE, ale samotného Kauflandu. To s sebou ovšem nese i fakt, že se k nám nedostává dostatek informací, které by byly potřebné a které by státní inspekce poskytla.
Slušný problém
Obecně však platí, že aflatoxiny vznikají působením různých plísní v potravinách, z nichž nejčastěji se vyskytují v různých semenech, ořeších nebo, jako v tomto případě, v kukuřici. Konzumace těchto látek je bohužel karcinogenní a může způsobit různá onemocnění.
Lidé často nakupují tento produkt ve velkém množství, zejména pokud je ve slevě, a pak ho doma skladují. Zkontrolujte proto své zásoby, zda je nemáte ve spíži. Pokud ano, raději ho vyhoďte nebo odneste do kteréhokoli Kauflandu, kde vám vrátí peníze.
Zdroj ze dne 30. 7. 2023: mix24.cz
