Toto koření najdete v každé domácnosti. Jeho vůni si spojujeme zejména se svařeným vínem a sladkými nápoji.
Dnes vám prozradíme něco, co dělá z hřebíčku jedno z nejprospěšnějších koření, které na zemi máme – je to jeho obrovská léčivá síla.
Hřebíček je sušený kalich s pupeny rostliny hřebíčkovce kořenného [1] (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia caryophyllus). Pochází z Moluk. Používá se k ochucení sladkých jídel, rýže a masa. Pro své výrazné aroma je také součástí mnoha aromatických směsí. Hlavní složkou hřebíčkové silice je fenolová sloučenina eugenol, která má lokálně-anestetické a antiseptické účinky, často používané v zubním lékařství.
Hřebíček má nasládlou chuť, která často přechází do hořké chuti. Hřebíček s tmavě hnědou nebo dokonce černou pěnou je vadný nebo příliš starý.
Hřebíček se, jak bylo napsáno výše, používá jako koření. Má však významné dezinfekční a lokálně znecitlivující účinky. Působí jako mírně dráždivý prostředek. Používá se ve stomatologii. Lze jej použít jako účinnou příměs do kloktadel. Hřebíčková silice snižuje citlivost i bolestivost zubního nervu. Může být obsažen v antirevmatických mastech.
Podávaný v inhalační formě dezinfikuje dýchací cesty a léčí záněty průdušek. Podle učení ájurvédypodávaný ve formě prášku má povzbuzující účinek na srdeční sval. Je opravdu hodně účinný na potlačení bolesti při zánětu zubů.
Co dokáže hřebíček?
- Je silným konzervačním prostředkem, má antiseptické a antibakteriální účinky.
- Je přírodním repelentem proti komárům, molům, klíšťatům a dalšímu hmyzu.
- Dokáže uvolnit dýchací cesty, napařování nad hřebíčkem je vynikajícím způsobem, jak porazit nachlazení a zbavit dýchací cesty bakterií.
- Omlazuje – namočte hřebíček do vody uvedené do varu. Touto směsí potírejte pleť s vráskami, skvěle obnovuje kolagen.
- Dokáže ulevit trávicímu traktu, pročistí ho a zbaví parazitů.
- Zrychluje metabolismus, pomáhá při trávení a také při hubnutí.
- Obsahuje kombinaci vzácných minerálů – manganu, draslíku a vápníku.
Jak přirozeně vyčistit střeva
Smíchejte 2 polévkové lžíce lněných semínek a 1 čajovou lžičku sušeného hřebíčku.
Rozemelte v mlýnku a ráno před jídlem užijte 2 čajové lžičky této směsi.
Užívejte tři dny, udělejte si tři dny přestávku a takto pokračujte po dobu 3 týdnů. Jedná se o vynikající způsob, jak zmírnit zažívací potíže a zbavit se parazitů v trávicím traktu.
Na bolest zubů a štípance od komárů je nepřekonatelný hřebíček – stačí nasypat na alfu!
Mějte tento všelék vždy po ruce – zalijte 10-15 hřebíčků 100 ml Alpy a nechte 2-3 týdny louhovat.
Poté tuto směs naneste na bolavé zuby, vyplachujte nebo přímo potírejte.
V létě si touto směsí potřete zápěstí a pulzující místa na krku a máte od komárů klid.
Obvykle si tuto směs stříkám i na oblečení.
Pokud potřebujete opravdu rychle ulevit od bolesti zubů, rozemelte hřebíček nebo ho rozdrťte a přiložte přímo na bolavé místo.
Lék proti kašli
Smíchejte 60 ml Alpy s 25 hřebíčky, protřepejte a nechte 24 hodin louhovat. Před spaním užijte jednu čajovou lžičku tak, že ji necháte v ústech co nejdéle.
