Česnek se při pokojové teplotě uchovává poměrně obtížně.
Vždycky začne klíčit nebo se pod slupkou objeví skvrny či fleky, případně úplně vyschne.
Jak ho nejlépe skladovat, aby se nezkazil?
Budete potřebovat:
- skleněnou nádobu s víčkem
- kuchyňskou sůl
- a samozřejmě česnek rozlámaný na stroužky.
Jednoduchý postup:
Do sklenice nasypte kuchyňskou sůl do výšky asi 1 cm.
A rozlomte hlavičku česneku na stroužky.
Ty pak vložte do sklenice.
Stroužky česneku neloupejte, pouze je oddělte!
Sklenici stačí postavit na kuchyňskou linku nebo do spíže.
Měla by zůstat čerstvá po velmi dlouhou dobu.
Sůl pohltí vlhkost a česnek ji nevyloučí.
