Autoimunitní onemocnění jsou nejčastější na světě. Pokud jimi také trpíte, co byste měli konzumovat?
Autoimunitní onemocnění a jeho léčba
Lékaři doporučují lidem, kteří trpí autoimunitním onemocněním, aby konzumovali potraviny, které obsahují následující látky:
vitamín A.
Tento vitamin zlepšuje imunitní systém. Při nedostatku vitaminu A je narušena imunitní obrana sliznic. Proto se stále častěji objevují infekce dýchacích cest a zažívacího traktu. Vitamin A se také nazývá retinol, najdete ho v živočišných produktech. Mezi živočišné produkty patří ryby, korýši, játra a mléčný tuk. Nachází se také ve sladkých bramborách nebo mrkvi.
Vitamin D
Nedostatek vitaminu D je spojován s rozvojem systémového lupus erythematodes, revmatoidní artritidy a diabetu mellitu I. Nedostatek vitaminu D je také doprovázen zvýšeným výskytem infekčních onemocnění.
Stejně jako vitamin A se vitamin D nachází především v živočišných a mléčných tucích. Tělo si ho však také syntetizuje, pokud strávíte asi 20 minut denně na slunci.
Vitamin K2
Vitamin K2 je účinný při léčbě imunitního systému, ale měl by pomáhat i lidem s roztroušenou sklerózou. Nachází se v japonských sójových bobech, tzv. natto. Pokud tento produkt nemůžete sehnat, jezte foie gras a paštiku z kuřecích jater. Jezte také tvaroh, sýr a vaječný žloutek.
Železo
U autoimunitních onemocnění většinou člověk trpí nedostatkem železa. Jezte špenát, játra a hovězí maso, které jsou bohatým zdrojem železa.
Mikroživiny
Nedostatek selenu, hořčíku a zinku je spojen s některými autoimunitními onemocněními. To má za následek chronický zánět v našem těle, který snižuje vstřebávání životně důležitých živin. Zvyšte příjem ořechů a semen. Selen se nachází v játrech, hrachu a fazolích. Kešu oříšky, pohanka a ovesné vločky obsahují hořčík. A zinek je v piniových oříšcích, ječných kroupách a tavených sýrech.
