Plány pro výsev i výsadbu byste měli mít dávno hotové, ale s rozestupy si určitě můžete pohrát už teď. Určitě jste zvážili, jaké druhy na záhonu kombinovat. Víte ale, které k sobě nepatří a nikdy by neměly být pohromadě?
Pěstební plán je velká věc
Je nejvyšší čas dokončit a realizovat osevní plán. Při uspořádání rostlin na záhonech je třeba zohlednit různá kritéria. V první řadě jde o typ půdy a její vhodnost pro určité plodiny. Hovoříme zde také o přehnojení a plodinách první, druhé nebo třetí řady. V některých, spíše výjimečných případech je třeba brát v úvahu také pH půdy. Velmi důležitý je také osluněný nebo chráněný charakter stanoviště.
Střídání plodin
Střídání plodin bychom měli znát již ze školy. Nejde jen o požadavky na živiny, ale také o prevenci šíření škůdců a chorob. Na pestrost nejen druhů, ale i variací různých druhů zeleniny je určitě dobré myslet. I zahrádkáři s omezenými pěstitelskými podmínkami často sáhnou pouze po jedné variantě zeleniny, což vede k dozrání a sklizni v krátkém čase.
Sklízejte postupně
O něco zajímavější může být sklízet menší množství, ale průběžně, aby byly k dispozici vždy čerstvé a dostatečně zralé plody k okamžité spotřebě. Nebudete se muset starat o zpracování, nemluvě o výhodách konzumace čerstvé zeleniny oproti zpracované.
Jak plánují zahradničení zkušení zahrádkáři
Jak sestavit plán pěstování? Autorka z kanálu Zdravá zahrada vám ukáže, jak na to:
Dalším kritériem pro umístění zeleniny může být využití výhod doprovodné výsadby. Jedná se o způsob pěstování, kdy různé a často nečekané kombinace rostlin těží ze své vzájemné blízkosti. Patří k nim zejména rovnoměrné zásobování živinami a zavlažování, ochrana proti škůdcům a podpora růstu. Některé rostliny je vhodné sázet s jinými, protože lákají hmyz k opylení, čímž se zvyšuje i opylení okolních rostlin. Stejně jako jsou některé rostliny vhodné pro kombinování a pěstování v těsné blízkosti, jiné se pro výsadbu rozhodně nedoporučují.
Co s čím nesázet?
Nevhodné kombinace rostlin vznikají především proto, že si rostliny navzájem konkurují, jsou napadány stejnými škůdci a chorobami, a stávají se tak terčem útoků. Stejně jako zahrádkáři umí sestavit vhodné kombinace, jsou dobře známy i kombinace nevhodné. Jedná se například o následující dvojice zeleniny, které by spolu neměly být:
- Cibule a luštěniny
- Houbová zelenina a rajčata, papriky, jahody
- Mrkev a ředkvičky, pastinák, kopr
- Okurky a brambory, aromatické bylinky
- Salát a celer, kapusta, petržel
- Rajčata, papriky a kopr, kapustovité rostliny, fazole
- Brambory a mrkev, okurky, dýně, slunečnice, rajčata, maliny
- Jahody a hlízy, rajčata, brambory, lilek, papriky, máta,
- bazalka a tymián, routa
- pažitka a luštěniny
- Kopr a mrkev, rajčata
- Česnek a zelí
- mangold a rebarbora
- Šalvěj a cibuloviny
Tyto a mnohé další kombinace rostlin lze nalézt v literatuře zabývající se doprovodnou výsadbou, která je známější a praktikovanější v anglicky mluvících zemích. Doprovodná výsadba vychází ze znalostí zemědělců, kteří tyto vztahy využívají již tisíce let. Jedním z nejstarších příkladů záměrné doprovodné výsadby jsou „tři sestry“ neboli způsob, kterým původní obyvatelé Ameriky dosahovali vyšších výnosů. Podobně se v Asii kombinuje rýže s pěstováním azalkových kapradin. Ty jsou bohaté na dusík a vyhovuje jim podmáčené prostředí rýžových polí. Nejde tedy zrovna o trend nebo novinku, ale o postup, který se pěstitelům rýže v minulosti osvědčil.
Doprovodná výsadba: Klíčem k úspěšné a zdravé zahradě je
V tomto článku jsme se dozvěděli, jak důležitá je správná kombinace rostlin na našich zahradách. Doprovodná výsadba není jen trend, ale osvědčená metoda, která pomáhá rostlinám růst zdravě a plodně. Její zásady vycházejí z tisíciletých poznatků zemědělců z celého světa.
Pamatujte, že některé rostliny si prostě „nesednou“ a mohou si navzájem konkurovat nebo být náchylnější ke škůdcům a chorobám. Proto je nezbytné věnovat pozornost nejen tomu, co sázíte, ale také tomu, s kým tyto rostliny „sdílejí prostor“.
Nebojte se experimentovat a přizpůsobte svou zahradu podle těchto zásad. Může to vést k významným přínosům, jako je lepší růst, zdraví rostlin a vyšší výnosy. Je také důležité si uvědomit, že doprovodné výsadby mohou také zlepšit celkový ekosystém vaší zahrady, přilákat užitečný hmyz a pomoci s přirozenou ochranou proti škůdcům.
Na závěr nezapomeňme, že každá zahrada je jedinečná. Co funguje v jedné, nemusí nutně fungovat v jiné. Důležité je sledovat reakce rostlin a přizpůsobit pěstitelské metody jejich potřebám. Pěstování zeleniny a bylinek může být nejen prospěšné, ale také velmi uspokojující. S těmito znalostmi o doprovodném pěstování jste na dobré cestě ke zdravé a bohaté zahradě, která bude nejen zdrojem chutných plodů, ale také místem klidu a radosti.
Nezapomeňte se o své zkušenosti podělit s ostatními zahrádkáři a inspirovat je k experimentování a objevování nových možností na jejich vlastních zahradách. Společně můžeme vypěstovat zdravější a šťastnější zahrady pro nás všechny.
Přejeme vám mnoho úspěchů a radosti při pěstování vašich zahrad!
