Kromě své typické štiplavé chuti nabízí celou řadu úžasných zdravotních účinků.
Pokud například kousek rozžvýkáte v ústech, nastartujete chuť k jídlu a zároveň stimulujete produkci trávicích šťáv.
Kromě toho zázvor při žvýkání účinně blokuje nevolnost nebo nutkání na zvracení.
Diabetikům se doporučuje pít zázvorovou vodu (trochu čerstvé šťávy smíchané s vodou) ráno na lačno, protože jim pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi po celý den.
Pokud smícháte zázvor s kurkumou a uděláte z nich pastu, můžete si ji dvakrát denně natírat na postižená místa a léčit s ní bolesti svalů.
Výše uvedené příklady jsou však jen několika z mnoha způsobů využití zázvoru.
Zmírňuje příznaky kašle a bolesti v krku
Přírodní zázvorové léky jsou mimořádně účinné při běžných typech nachlazení a bolestech v krku.
Stačí zázvor nakrájet na plátky, zalít vroucí vodou a nechat chvíli louhovat – Takto se připravuje zázvorový čaj.
Po vychladnutí ho můžete ochutit citronem a medem. Uvedený čaj dokáže účinně ulevit od bolesti v krku a ucpaného nosu.
Podporuje trávení a zabraňuje nadýmání
V případě problémů s trávením je zázvor ideálním prostředkem, který vám s podobnými obtížemi pomůže.
Chcete-li uklidnit podrážděný žaludek a snížit nadýmání, povařte několik plátků nakrájeného zázvoru ve vodě, přidejte med a zázvorový odvar vypijte.
Podporuje krevní oběh
Nastrouhejte 50 g zázvoru a vymačkejte z něj šťávu. Tu smíchejte s 1 litrem teplé vody.
Poté do ní namočte ručník nebo jinou látku a přiložte ji na problematické části těla postižené špatným krevním oběhem.
Léčí bolesti hlavy
Kombinace zázvoru, máty a kajenského pepře dokáže zázraky při nesnesitelných bolestech hlavy a migrénách.
Příprava tohoto domácího léku je velmi jednoduchá:
Do hrnce s vroucí vodou přidejte lžičku sušené máty, špetku kajenského pepře a několik plátků zázvoru.
Nálev nechte několik minut louhovat a poté přidejte med na oslazení. Poté nálev vypijte.
Můžete jej také aplikovat povrchově ve formě obkladů nebo zábalů.
Pro zesílení účinku přidejte do nálevu lžičku práškového zázvoru a obklad přiložte na čelo. Měl by účinně snížit bolest hlavy.
Léčí žaludeční reflux
Léky, které blokují tvorbu žaludeční kyseliny, mají nepříznivý vliv na sliznici žaludku a také na žaludeční svěrač bránící vniknutí kyseliny do jícnu.
V důsledku toho mohou tyto léky vést ke vzniku žaludečních vředů, refluxu a dokonce i rakoviny žaludku.
Zázvor nabízí účinné řešení i v této oblasti.
Zmírňuje bolest zubů
Díky svým silným protizánětlivým účinkům dokáže zázvor spolehlivě zmírnit bolesti zubů.
Stačí vzít plátek zázvoru a potřít si jím bolavé dásně. Můžete si také připravit zázvorový vývar, nechat ho vychladnout a pak si jím vypláchnout ústa.
Tlumí záněty v těle
Zázvor obsahuje látku zvanou gingeroly, která účinně bojuje proti zánětu na buněčné úrovni.
Jedna studie provedená na pacientech trpících revmatickou a svalovou bolestí zjistila, že konzumace zázvoru úspěšně snižuje bolest a otoky.
Zázvor má pozitivní vliv i na další onemocnění, která jsou vyvolána buněčným zánětem – například: cukrovku, obezitu a Alzheimerovu chorobu.
Zmírňuje ranní nevolnosti
Zázvor přináší úlevu také v případě ranní nevolnosti během menstruace nebo těhotenství.
V těchto případech by se však ženy měly o užívání nejen zázvoru, ale i jakékoli jiné byliny či přípravku pro jistotu poradit se svým lékařem nebo gynekologem.
Zastavuje růst rakovinných buněk
Mnohé studie ukazují, že užívání kořene zázvoru snižuje zánět ve střevech, čímž účinně snižuje riziko vzniku rakoviny tlustého střeva.
Lékaři z University of Michigan Cancer Center navíc prokázali, že kořen této úžasné byliny úspěšně zastavil růst rakovinných buněk vaječníků. Skvělých výsledků dosahuje také při zvětšení prostaty a rakovině prostaty u mužů.
Dokonce se ukázalo, že zázvor je při léčbě rakoviny účinnější než běžně aplikovaná standardní chemoterapie.
