Snídaně je prý nejdůležitějším jídlem dne. Jak otřepané, že? Odborníci na výživu a lékaři však ovesné vločky k ranní snídani nepřestávají doporučovat. A víte, že to opravdu funguje! Například může pomoci snížit riziko srdečních onemocnění. Dnes bychom vám tedy rádi představili 8 důvodů, proč byste měli ovesné vločky jíst každý den. Ovesné vločky by měly být kvalitní, šetrné k životnímu prostředí a bez nečistot a cizích částic. Chcete-li dosáhnout lepší chuti ovesných vloček, přidejte do nich čerstvé ovoce, ořechy, skořici, smetanu nebo nízkotučný jogurt.
1. Budete mít lepší pleť
Ovesné vločky jsou ideální pro léčbu zánětlivých stavů, jako jsou ekzémy nebo podráždění, a také podporují zdravou pokožku.
Jedinečné vlastnosti ovesných vloček jsou dány přítomností široké škály vitaminů a stopových prvků v jejich složení. Zinek pomáhá čistit pokožku a odstraňovat toxiny a další škodlivé látky. Účinně také stahuje póry a má omlazující účinky. Železo je jedním z nejdůležitějších prvků výživy a nasycení kožních buněk vlhkostí. Mangan odstraňuje otoky a záněty a také podporuje rychlé hojení pokožky po úrazech, pohmožděninách, popáleninách. Hořčík normalizuje krevní oběh a zajišťuje významnou obnovu kožních buněk.
2. Vaše svaly získávají více bílkovin
Jedna porce nebo 8 lžic ovesných vloček dodá vašemu tělu 15 % doporučeného denního množství bílkovin. Nezapomeňte na vitamin E, antioxidanty a glutamin, které pomáhají svalovým vláknům rychleji regenerovat.
3. Vysoké množství antioxidantů
Oves je bohatý na antioxidanty. Pomáhají při svědění, zánětech a problémech s krevním tlakem. Oves také obsahuje beta-glukan, který snižuje hladinu cukru v krvi. Účinky ovesných vloček jsou umocněny přítomností vitaminu C. Není zcela náhodné, že snídani kombinujete s pomerančovým džusem a s ovesnými vločkami.
4. Budete plní energie
Ovesné vločky jsou bohaté na sacharidy a dodávají tělu více energie. Doporučuje se konzumovat mírně suché ovesné vločky, protože díky nim se budete cítit sytí po delší dobu a nebudete potřebovat další potraviny.
5. Zhubněte
Denní konzumace ovesných vloček pomáhá zlepšit metabolismus, urychluje hubnutí. Snídaně založená na ovesných vločkách umožňuje dlouhodobě se vyhnout nadměrnému příjmu kalorií.
Pomalé sacharidy obsažené v ovesných vločkách umožňují kontrolovat chuť k jídlu a úzkost a udržovat normální hladinu cukru v krvi. Živiny v nich obsažené nejen zrychlují metabolismus, ale také zabraňují hromadění tuků a toxinů v těle a zabraňují přejídání.
6. Snižují hladinu cholesterolu
Oves obsahuje vlákninu zvanou beta-glukan, která pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v těle. Díky přítomnosti kyseliny linolové a rozpustné vlákniny pomáhají ovesné vločky snižovat hladinu triglyceridů a špatného cholesterolu v krvi. Tyto živiny „čistí“ stěny tepen od zbytků tuků a chrání vaše tělo před vznikem tak závažných onemocnění, jako je ateroskleróza, srdeční infarkt a mozková mrtvice.
7. Snižují riziko srdečních onemocnění
Oves je bohatý na dobré zdravé tuky a podporuje srdce a oběhový systém. Díky antioxidantům obsaženým v ovesných vločkách se snižuje pravděpodobnost poškození stěn cév volnými radikály.
8. Zbavte se zažívacích problémů
Odborníci doporučují jíst 25 až 35 gramů ovesných vloček denně, protože jsou ideální pro dobré trávení. Jen malá porce ovesných vloček obsahuje 1/5 doporučené denní dávky vlákniny.
Proto jsou ovesné vločky ideální součástí vašeho jídelníčku, nemluvě o tom, že vláknina pomůže udržet správnou funkci vašich střev.
Co se stane s vaším tělem, když si denně na lačno dáte lžíci ovesných vloček? Zázračná
Ovesné vločky jsou levné a výživné. Využijte toho a jezte je každý den. Změnu zaznamenáte téměř okamžitě.
Ovesné vločky nejsou nic nového. Naši předkové je jedli už v pravěku. Koneckonců o tom svědčí i archeologické nálezy v italské Grottě Paglicci. Archeologové tam našli zbytky ovesných vloček, které naši předkové ohřívali (nebo vařili v páře) a poté drtili mezi dvěma kameny, aby je vůbec mohli jíst. Málokdo by tehdy tušil, že právě tato (dnes již lisovaná) potravina se ocitne na seznamu superpotravin, které budou základem zdravé výživy v 21. století.
V tomto videu Zdravé Emmie se dozvíte, proč byste měli jíst ovesné vločky každý den. Podívejte se na něj na YouTube!
Výhody ovesných vloček
Ovesné vločky jsou oblíbenou potravinou sportovců a odborníků na výživu. Není divu, protože obsahují velké množství vitaminů A, B, D, E a minerálních látek (vápník, draslík, fosfor, hořčík, zinek, měď nebo mangan). Pokud je budete jíst každý den, budete jenom vydělávat. Jak?
Získáte energii
Jak jsme již naznačili, ovesné vločky jsou výživovou bombou. Proto je najdete v jídelníčku sportovců (zejména kulturistů), kteří si je dopřávají ráno nebo jako předtréninkové jídlo. A není divu! Vločky jsou přírodní „nabíječkou baterií“.
Podporují trávení
Další skvělou věcí, kterou ovesné vločky obsahují, je vláknina. Tato složka napomáhá lepšímu trávení, ale také zlepšuje zdraví střev. Jak? Protože ovesné vločky mají zvláštní vlastnost „roztahovat“ toxiny usazené ve střevech a tím napomáhají lepší detoxikaci celého těla. A pozor! Věděli jste, že ovesné vločky jsou ideálním prostředkem proti zácpě a snižují riziko vzniku rakoviny tlustého střeva? Neváhejte je tedy pravidelně snídat.
Pomůže vám zhubnout
Přibrat na váze je snadné, zhubnout je snadné. Pokud ale chcete „setřást“ nějaké to kilo, měli byste do svého jídelníčku zařadit ovesné vločky. Tato obilovina velmi dobře absorbuje vodu, takže se po takové „obilné svačině“ budete cítit sytí, aniž byste měli pocit hladu. Toto kouzlo je zásluhou vlákniny betaglukanu, která se částečně rozpouští ve vodě a ve střevech, kde vytváří hustý gel. Tato směs snižuje hladinu cukru, podporuje růst bakterií v trávicím traktu a navozuje pocit sytosti. Tím se eliminují různá „sladká místa“ a zbytečné svačiny.
Díky nim krásně omládnete.
Ovesné vločky obsahují celou řadu minerálů, bílkovin a nenasycených mastných kyselin. Můžete je používat jako potravinu, ale také jako pleťovou masku. Jak na to. Směs nechte mírně nabobtnat a poté do ní vmíchejte lžičku medu, lžíci jogurtu a jeden vaječný bílek. Hotovou masku naneste na obličej a po 15 minutách smyjte vlažnou vodou.
Zlepší to vaše zdraví
Možná vám to nechutná, ale přesto byste měli ovesné vločky zařadit do svého jídelníčku. Vědci zjistili, že tyto obiloviny pomáhají snižovat krevní tlak. Pokud si pravidelně dopřáváte misku ovesných vloček, je pravděpodobné, že se vám sníží i hladina cholesterolu. Výzkumy ukazují, že konzumenti ovesných vloček trpí méně srdečními chorobami než ostatní. Takže na to nezapomínejte. Doporučená porce ovesných vloček je 30-40 gramů pro ženy, o deset gramů více pro muže.
