Citronový tymián je zajímavá trvalka, která mezi ostatními druhy tymiánu vyniká osvěžující citronovou vůní.
Má příznivý vliv na zdraví, proto se používá v kuchyni, v lékařství i v kosmetickém průmyslu.
Celá rostlina je velmi dekorativní. Lze ji pěstovat samostatně nebo ve skupinách, například jako užitečný lem záhonů nebo nízký plot mezi okrasnou a užitkovou zahradou. Květy jsou medonosné, proto je v létě milují zejména včely a motýli.
Tymián jako takový má velmi široké využití:
Působí jako expektorans a antitusikum – ulevuje při bolestech v krku (např. v kombinaci s andělikou).
Má uklidňující účinky na nervový systém.
Při obtížích s laryngitidou, bolestmi v krku, angínami a příušnicemi.
Tymiánový olej se používá také k výrobě mýdel a aromaterapeutických směsí, působí proti depresím.
Používá se k léčbě gastritidy a gastrointestinálních onemocnění.
Jako účinná látka se používá při výrobě parafarmaceutik a kosmetiky (ústní vody, zubní pasty atd.).
Sušená bylina se používá do léčivých koupelí a obkladů při akné, vyrážkách a seboree.
V kuchyni slouží jako skvělé koření k masu nebo do salátů, polévek či omáček.
Citronový tymián v kuchyni
Jedná se o ceněné koření, které obohacuje chuť pokrmů a dodává jim jemnou citronovou vůni. Hodí se zejména k dochucení drůbeže, ryb a zeleniny, ale také ovocných salátů nebo například zavařenin a džemů. Napomáhá trávení, a proto se vyplatí přidávat ji zejména do mastných pokrmů. Lze ji použít i k výrobě aromatických octů a olejů. Chcete-li získat voňavý tymiánový olej, přidejte sušené snítky citronového tymiánu do olivového oleje a nechte vše asi tři týdny odležet. Po scezení použijte všude tam, kde byste jinak použili běžný tymiánový ocet nebo olej.
Citronový tymián v kosmetice
Tuto bylinku ve formě odvaru můžete přidat do kosmetické koupele. Je to mimo jiné způsob, jak zlepšit krevní oběh a celkově posílit organismus a imunitu. Oplachování vlasů odvarem z tymiánu a rozmarýnu vám také pomůže zbavit se lupů. Kosmetický průmysl používá citronový tymiánový olej jako antiseptickou složku ústních vod a zubních past.
Využití citronového tymiánu v lékařství – jak připravit například léčivý čaj?
Citronový tymián obsahuje mimo jiné silice, třísloviny a flavonoidy, díky nimž je prospěšný při léčbě a prevenci mnoha onemocnění. Kloktadlo v podobě nálevu z tymiánu pomůže při bolestech v krku, podporuje dezinfekci ústní dutiny a je užitečné také při léčbě bronchitidy.
Citronový tymiánový olej se pak používá k inhalacím při onemocněních horních cest dýchacích a zánětech dutin. Esenciální olej získaný z tymiánu (nejen citronového) se používá v aromaterapii jako prostředek proti depresím a pro dobrou náladu. A odborně vedené olejové masáže mají relaxační účinek a pomáhají při migrénách .
Jak připravit léčivý čaj
Léčivý tymiánový čaj snadno připravíte tak, že jednu čajovou lžičku sušeného tymiánu (nebo dvě lžičky čerstvého tymiánu) zalijete jedním šálkem vroucí vody. Tymiánový čaj vařte asi 15 minut. Jakmile vychladne, je připraven k pití.
Pití nálevu (tymiánu vylouhovaného přes noc) má příznivý vliv na fungování trávicího systému. Po konzumaci těžkých jídel a po požití alkoholu vás tymiánový čaj zbaví žaludeční nevolnosti, nadýmání a pálení žáhy. Jeho pravidelné pití také zlepší stav vaší pleti.
