Hledáte rychlý a snadný recept na oblíbené těstoviny, který osvěží váš obědový stůl, aniž byste museli trávit dlouhé hodiny v kuchyni? Objevte s námi hit loňského roku, který vzal svět útokem díky své jednoduchosti a neodolatelné chuti. Tento recept na špagety se sýrem feta a cherry rajčátky si získal srdce milovníků jednoduchých a rychlých receptů. A jako bonus se dozvíte, čím se liší pravý sýr feta od balkánského sýra feta.
Nemáte nápad, co uvařit k obědu, a chcete v kuchyni strávit co nejméně času a zároveň si zamilovat těstoviny na nespočet způsobů? Pak byste rozhodně neměli přehlédnout náš dnešní recept. Ačkoli na sociálních sítích často narážíme na spoustu obsahu, který nás nezajímá, občas se najde něco, co stojí za naši pozornost – jako tento recept, který si zamilovali lidé po celém světě a jeho různé variace se poslední rok šíří internetem jako lavina. A z čeho se tento kulinářský zázrak skládá? Potřebujete jen lahodný sýr feta a cherry rajčátka.
Pravý sýr feta se vyrábí výhradně v Řecku z ovčího nebo kozího mléka, stejně jako šampaňské, které může nést své jméno pouze tehdy, pokud pochází z oblasti Champagne. Sýry vyráběné v jiných zemích mohou být podobné, ale nesmí se nazývat feta. Na Slovensku najdeme balkánský sýr, který se často vyrábí z kravského mléka.
Potřebujete:
- Potřebujete: 1 balení sýra feta
- 500 g cherry rajčátek
- 350 g špaget
- 3 lžíce olivového oleje
- 3 stroužky česneku
- bazalka, oregano, černý pepř
Postup přípravy:
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- V zapékací misce smíchejte cherry rajčata s olivovým olejem (2 lžíce), mletým černým pepřem, česnekem, bazalkou a oreganem.
- Rajčata naaranžujte po stranách zapékací misky, doprostřed dejte sýr feta a pokapejte je zbylým olivovým olejem.
- Vložte mísu do předehřáté trouby a pečte, dokud sýr feta nezměkne a rajčata nebudou propečená, což trvá přibližně 25-30 minut.
- Mezitím uvařte špagety podle návodu na obalu.
- Směs rajčat a sýra rozmačkejte vidličkou a smíchejte se špagetami. Podávejte ozdobené lístkem bazalky.
