Řepa může v mnoha zdravotních problémech pomoci lépe než pilulky. Červená řepa má úžasné účinky na naše zdraví. Proto je velká škoda, že se v našich domácnostech neobjevuje tak často, jak by mohla.
Každý ví, že tato superpotravina je zdravá, ale tušili jste, co dokáže v kombinaci s česnekem?
Je to kombinace, kterou by měl (nejen) v dnešní době znát každý.
Červená řepa a česnek – přínosy pro zdraví:
- Silný protizánětlivý účinek.
- Silný protirakovinný účinek.
- Pomáhá unaveným očím a zlepšuje zrak. Může dokonce zmírnit bolesti hlavy způsobené nadměrnou únavou očí.
- Zlepšují správné využití bílkovin v těle.
- Pomáhají v boji proti alergiím a mykózám.
- Snižují krevní tlak. Lidem trpícím vysokým krevním tlakem se doporučuje pravidelná konzumace červené řepy. Pokud máte problém s nízkým krevním tlakem, dejte si na tuto kombinaci pozor.
- Mají příznivý vliv na srdce a cévy – složení červené řepy posiluje stěny cév a tepen v našem těle, zlepšuje jejich průchodnost a stimuluje tvorbu hemoglobinu.
- Mají také vliv na naše přežití. Podle výsledků studií pomáhá při depresivní náladě, zlepšuje koncentraci a pomáhá v boji proti nespavosti způsobené napětím a stresem.
- Posilují obranyschopnost organismu a zbavují tělo škodlivých látek.
- Bojují proti únavě, dokonce i proti chronické únavě.
- Bojují proti rakovině – šťáva z červené řepy se doporučuje nejen jako účinná prevence rakoviny, ale také jako podpůrná léčba v procesu chemoterapie a následné rekonvalescence. Doporučuje se pít 1 sklenici šťávy z červené řepy alespoň 2krát týdně.
- Má příznivý vliv na zažívací potíže a přispívá ke správné funkci žlučníku.
- Prospívá vlasům, nehtům a pokožce. Zabraňuje tvorbě vrásek a dodává pokožce pružnost.
- Léčí aterosklerózu – prospívá zdraví cév a tepen, zvyšuje jejich pružnost a průchodnost,
- pomáhá při zánětech močových cest – působí močopudně,
- analgetický účinek – působí proti bolesti,
- Obsahují soubor unikátních stopových prvků, které v této kombinaci nikde jinde nenajdete,
- bohaté na jód – důležitý při léčbě onemocnění štítné žlázy.
Kromě výše uvedených skutečností je červená řepa bohatá na vitaminy C a E, obsahuje železo, hořčík, zinek a draslík. Díky vysokému obsahu kyseliny listové je červená řepa výborná pro těhotné ženy – její složení má příznivý vliv na bezchybný vývoj plodu.
Česnek a červená řepa
Pokud si chcete tuto kombinaci a její zdraví prospěšné účinky dopřávat denně, stačí si denně dát několik polévkových lžic této směsi. Můj dědeček vždy doporučoval 1-2 stroužky drceného česneku na 1 syrovou strouhanou červenou řepu. Kromě svěží chuti v sobě tato kombinace skrývá obrovské množství zdraví prospěšných látek.
Připravte si super chutný a léčivý salát z červené řepy a česneku
Potřebujeme: 1:
- Potřebujeme: 600 g syrové červené řepy
- 4-5 stroužků česneku
- 80 g rostlinného oleje
Na marinádu:
- Na marinádu: 3 lžíce octa
- 1 lžička cukru
- 0,5 lžičky soli
- 1 čajová lžička petrželky
- 0,5 lžičky pepře
Postup:
- Připravte si všechny ingredience. Řepu použijeme v syrovém stavu.
- Česnek nasekáme najemno, omytou a oloupanou řepu nastrouháme na struhadle.
- Všechny ingredience smícháme a připravíme marinádu.
- Do mísy s marinádou přidáme řepu a česnek a promícháme.
- Olej přiveďte k varu a přelijte jím řepu, promíchejte a salát nechte alespoň 3 hodiny odstát.
