Objevte tajemství koriandru, byliny, která se od pradávna používá nejen v kuchyni, ale také jako přísada do nápojů lásky. Koriandr, který je často považován za asijskou bylinu podobnou vzhledu petržele, má rozmanité využití od kulinářského až po léčebné. V tomto článku se podíváme na jeho účinky, nutriční hodnoty a podělíme se s vámi o recept na nápoj lásky, který využívá jeho mimořádných vlastností.
Koriandr je bylina, která rozděluje lidi na dvě skupiny: zatímco jedni ho milují pro jeho jedinečnou chuť a vůni, druzí ho nemohou vystát a stěžují si, že jim připomíná chuť mýdla. Věděli jste však, že koriandr má i hlubší využití, zejména ve starých kulturách, kde byl ceněn nejen pro své kulinářské, ale i magické vlastnosti?
Koriandr, který obsahuje množství živin, antioxidantů a léčivých látek, je skutečným zázrakem přírody. Pomáhá tělu zbavovat se těžkých kovů, jako je arsen, kadmium, hliník, olovo a rtuť, chrání před oxidačním stresem a dokáže snižovat úzkost. Pokud vás trápí vysoký krevní tlak, koriandrový koktejl může být pro vás tou správnou volbou.
Koriandr má navíc v historii ještě jedno fascinující využití – jako hlavní složka nápoje lásky. Jak tento zázračný elixír připravit? Budete potřebovat bílý rum nebo litr vodky, který smícháte s koriandrem, skořicí, tymiánem, vanilkovým luskem a muškátovým květem. Směs nechte 14 dní macerovat, pak ji sceďte a vychutnejte si ji.
Koriandr vám ale neudělá radost jen v kuchyni nebo jako afrodiziakum. Jeho použití v tradiční medicíně dokládá jeho schopnost zlepšovat trávení, zmírňovat bolesti hlavy a dokonce podporovat zdravý spánek. Díky této rozmanitosti použití si koriandr zaslouží pozornost každého, kdo hledá přírodní způsoby, jak zlepšit své zdraví a pohodu.
